分卷(22)(3 / 4)

眯起眼睛回憶著,嘴邊很是難得地露出了一抹笑容。

雖然已經二十七八歲,孩子也那麼大了,一路到京城而來,吃了不少的苦。但是這位能幹的宋嫂依然麵皮白淨,身材窈窕,笑起來的時候格外漂亮。

在宋嫂母女沒有來之前,慈悲庵的院子對於高會來說,只是一個睡覺的地方。

但是這對母女來了,母親溫柔,女孩可愛。

雖然貧窮,但是她們非常努力地想要住的舒服些。

大約一個月後,宋嫂攢錢買來了瓦片和稻草,拜託高會在不上值的時候幫他們修屋頂。當然了,也修修自己那漏了好幾年的屋頂。

修完了屋頂,高會從上頭跳下來,就看到宋嫂已經做好了熱騰騰的飯菜,在院子裡的草棚下等著他。

小高,辛苦你了。

宋嫂笑著對他說。

高會走到桌邊坐下,低頭看著這滿桌的飯菜。突然想到,上一個給他做飯的女人,還是山東老家的母親。

他來了京城那麼多年,也不知她在大哥家住的還好麼。

夾起一塊豆腐乾,放進嘴裡嚼了兩口,高會驚訝地發現這豆腐居然能吃出一股火腿味!

以後你休沐的那天,就在家裡吃飯吧,我把你的那份也一起做了。

宋嫂一邊添飯,一邊對他說道,現在慈悲庵的後廚,是我管著的的。

原來宋嫂她這段時間給尼姑們洗衣服做針線,漸漸贏得了姑子們的信任。宋嫂趁機向她們毛遂自薦,做了一桌素菜點心,吃的那些尼姑們讚口不絕。

陶然亭是京郊著名景觀,其名取自於白居易的《與夢得沽酒閒飲且約後期》中那一句更待菊黃家釀熟,共君一醉一陶然。

每年春秋天氣適合的時候,很多城內的文人雅士都會結伴前來踏青賞花觀葉。

尤其是秋天,文人騷客們來到此地。登高望遠,採茱萸,喝菊花酒,詩詞唱和,迎風嘯月。

遊興起了,免不得會到慈悲庵來拈香進奉。若是出行的人之中還有女眷,更是會到庵堂後方的淨室內休息片刻。

宋嫂來之前,庵堂只有清茶和街面上市售的點心招待貴客,未免不夠隆重。女主持早就想過,若是能有庵堂自己出品的淨素糕點果品,再加上一桌精緻的素菜,那才夠錦上添花賺的更多的香火和供奉。

之前慈悲庵總是苦於沒有一位拿得出手的廚娘,外頭的廚子多是男子,好的女廚娘都被高官顯貴養在宅子裡,壓根不會屈尊到廟裡來做菜。

所以慈悲庵這些年總覺得自己是萬寶全書缺一角,有古寺,有古樹,有明月,有□□,缺的就是一位拿得出手的廚娘。

如今來了宋嫂,吃了她做的點心和飯菜,主持多年來的遺憾迎刃而解。

姑子也大方,乾脆免了宋嫂母女的房租,讓她除了縫補洗衣,也兼做後廚。又幹脆讓她負責山後面的那片菜地,供給庵堂之外,多餘的菜蔬也能帶回家去吃。

高會那頓飯吃的很舒心。雖然是全素的,卻是他活到二十三歲吃的最好的一頓。

比平日裡和北鎮撫司的那些弟兄們下館子吃的烤肉都美味。

原來宋嫂在未出嫁之前,就是開封當地出了名的美廚娘。出入的都是豪門大宅,只為富人高官的宴會烹飪美食。

尤其是她做得一桌素宴和淨素果子,完全得到其母親的真傳,可以稱得上是天下第一。

不管是色、香、味,完全可以以假亂真,讓人半點分辨不出品嚐的居然是素菜。

廚娘這樣的職業代代相傳,只傳女,不傳男。因而小卉小小年紀,做菜已經很有架勢了。

高會幾回下了值回家,都可以看到人還沒有灶臺高的小卉,拿著菜刀苦練刀工的可愛模樣。

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