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眾人被張三壯逗得哈哈大笑。
於氏笑著插嘴，“我給孃家送回去兩塊香胰子，她們也想買呢，我想著阿婉說牙刷也先不賣，該是還不到時候，就沒應。”
“我也送了香胰子回孃家，我那外甥年年生凍瘡，今年症狀輕了許多，我阿姆又來討過一回了，臨走給驢蛋塞了仨銅板，我忘了說。”楊氏有些不好意思道。
喬盛文和喬瑞臣不動聲色對視一眼，父子倆昨天就發現了，這個兒媳婦/媳婦會的不少，不管是奶塊還是香胰子這些，都是好東西。
昨天耿氏就給喬盛文用香胰子擦洗過，他在外頭磋磨出風霜的老臉立刻就感覺舒服了許多。
身為戶部侍郎和前殿前司禁衛，父子倆想的更多一些。
奶塊不但更好吃，還比鮮奶儲存時間久，聽耿氏說，苗婉還在折騰儲存時間更久的奶豆腐。
若是利用好了，說不準於聖人的吩咐也能起大作用，喬盛文這才不心疼銀子，堅定了留下的心。
他在家裡護著老小，比在官礦有用的多。
苗婉也不廢話，“那就這麼定了，咱往後每天做四十斤滷肉，給酒樓一半，在攤子上賣一半，若是賣不掉，後頭直接將滷貨放在麻辣串和關東煮裡都可以。”
大夥兒都點頭，剛才他們也吃到麻辣湯裡的滷貨了，確實比單吃滷肉還香，有了湯汁浸潤，還一點都不膩。
“要做麻辣串串，有幾個問題需要解決。”苗婉露出諸位準備好銀子的表情，“首先要做一輛長方形中間挖空能放爐子的攤車，要大一些。”
張娘子立刻道：“這好辦，你大嫂孃家是做木匠的。”
苗婉撫掌一拍，“那太好了，還要多做些方凳，能讓人圍著攤車和爐子吃東西，收攤將凳子往攤車下頭一放就能推回來，我可以把大概的樣式畫出來給大嫂，只是細緻活兒還得勞煩於家琢磨。”
她見過差不多樣式的流動麻辣串攤子，但車具體怎麼做她不清楚，得專業手藝人來。
於氏點頭應下，“我阿達和大哥小弟都是木工活的好手，應該沒問題。”
苗婉掰著手指頭，“其次要做能放在攤車鏤空地方的方形鐵釜，要做成槽狀，中間用鐵板擋住，分別放麻辣湯和骨湯。”
張娘子又指了指楊氏，“這也好辦，你二嫂家是打鐵的。”
苗婉抱著肚子呆住了，張家夠會娶的啊，這要再多個兒子，是不是連裁縫都能包了？
於氏見苗婉瞪大眼睛抱著肚子的迷茫和欽佩表情，被逗笑了。
她解釋，“匠人憑手藝吃飯，結親首要顧慮著不能被兒媳或女婿偷學了手藝外傳，旁處咱不知道，咱這邊大都是互相結親家。”
苗婉理解了，士農工商嘛，啥時候都少不了門當戶對的講究。
士族小老百姓是不敢想的，生活沒有小說那麼浪漫，哪怕走狗屎運最多是做個良妾。
匠人賺得大都比農戶多，所以他們看不上一般的農戶。
至於地主和讀書人，人家當然更願意跟門當戶對的結親。
商人賺錢多地位卻低，最容易偷學手藝。
所以如今的匠人大都跟匠人家裡結親，還能互相幫襯。
西寧鎮都不止一個殺豬匠，其他匠人自然也不少，若是沒合適的親家，還有更遠些的城鎮呢。
那他們要做的準備工作就更輕鬆了。
苗婉笑道：“做麻辣串得一直燒火，要消耗不少煤炭，咱兩家現在存的炭不夠。”
楊氏開口，“我孃家打鐵也用不老少炭，我阿達知道哪裡能買，回頭做鐵槽的時候我問問看。”
她拍拍手，“成，那就麻煩二嫂了，還剩下一樣，也是最重要的，咱得需