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只見段擴將那三串五花肉拿起來看了看,確認烤至八分熟後換了一個位置接著烤,烤得差不多了再加入孜然粉辣椒粉。
“好了,西西你快嚐嚐味道怎麼樣。”段擴將三個肉串放到乾淨的烤盤裡,趁烤串還熱乎著趕緊招呼段西西說。
“好啊。”段西西搓了搓手, 用紙巾抱著竹籤柄, 拿起一根烤串,先是聞了聞, 然後再咬了下去,舌尖瞬間溢滿濃郁的肉香味, 肉串烤得肥而不膩, 焦而不柴。
段西西還沒嚥下去便迫不及待地說:“好吃。”
“那剩下的一串給你吃。”段擴很快就將手裡的肉串吃完了。
段西西本想吃掉最後一根肉串, 低頭一看,果然看見飛飛正眼巴巴地看著她,段西西猶豫了一會兒,然後說:“飛飛,這串給你吃。”
段西西在地上鋪了一層錫紙,然後把肉串放了上去。
飛飛激動地蹦來蹦去,等段西西松開肉串後,才猛地扎進去吃了起來。
“我們等下要烤什麼?”段拍了拍手,走到段擴跟前問。
“嗯……我們來烤兩碗錫紙花甲吧。”段擴拿出兩個錫紙碗,一隻給他自己,一隻給段西西,先給錫紙碗底部鋪上金針菇和洋蔥塊,再鋪上花甲和粉絲,最後蓋上一層蒜末。
段西西學著段擴的樣子,把自己的錫紙碗裝滿,然後再遞給段擴說:“我裝好了。”
段擴接過她遞來的錫紙碗,和他自己的一起放到燒烤架上。
“要煮多久才能吃啊?”段西西沒忍住嚥了咽口水問。
“等燒開後就能吃了。”
段擴沒閒著,他接著拿起烤盤上的食材放到燒烤架上,一整根茄子放到最中間,旁邊鋪了一排雞中翅,火腿腸還有雞肉串,最後在網格盤上放上韭菜,馬鈴薯片。
燒烤架上雖然放了很多食物,段擴卻一點兒也不慌張,反而有條不紊地給每根肉串翻面,涮油,一根沒落,沒有產生黑煙,也沒有烤焦。
十多分鐘後,段擴將所有烤好的食材放到烤盤上,再端到餐桌上,然後再回身將兩碗錫紙花甲端了出來。
“西西等得餓不餓?可以吃了。”段擴拉開凳子跟段西西說。
段西西摸著肚子點頭,坐到段擴對面去。
兩人一人一碗錫紙花甲,而中間則放著一張烤盤,烤盤分門別類整整齊齊地放著烤好的烤串。
[聽見我吞嚥口水的聲音了嗎?這賣相都可以去開店了吧!]
[你們什麼時候到我的城市來,我要去蹭飯!]
[手裡的外賣頓時就不香了。]
段擴知道段西西喜歡吃辣,所以特意給她的那一碗多加了點辣椒,段西西拿起筷子吸溜一口粉絲,粉絲裹滿了湯汁,混合著金針菇的甘甜和花甲的鮮香,吃在嘴裡唇齒留香,頗為開胃。
段西西又再夾起一個花甲吃,肉質緊實,新鮮入味,不得不說,店員將花甲處理得非常乾淨,幾乎看不見一點沙子。
“好好吃,哥哥你也吃。”段西西一連吃了好幾口才心滿意足地對段擴說。
段擴卻說:“別光吃花甲,吃點烤串。”
段西西點點頭,剛想拿起一串雞中翅吃,忽然聽見背後傳來腳步聲,她回頭一看,才發現是隔壁桌的。
隔壁桌一共有五個人,年齡看起來差不多大,都在二十歲左右。
來人穿著一件紅色衛衣,見段西西轉頭望過來,她頓了頓,想了想鼓起勇氣轉頭問段擴說:“那個,我能問問為什麼我們烤出來的都是黑的嗎?”
段擴抬起頭來,還沒反應過來,卻見紅衛衣女孩身後的四個人也一起湧了過來。
戴著一頂黑色帽子的男生摸著後腦勺說: