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柴米油鹽醬醋茶,哪一樣是能少得了工分的?所以,導演不急,真不急!
可看著眼前的五人見保住了野物後,一個個眉開眼笑的去找他借了米,然後開始上鍋燒水,準備收拾起東西來。
幾個人還十分有規劃的,開始了分工合作。
負責燒火的是陳柯,他主要負責看著柴火燃燒的大小,適當的往裡邊丟木塊。那邊還有配合著他,拿著柴刀正在劈柴的馮宇。
收拾野物這些的則是顧凱,因為其他人都不會弄這些帶毛帶皮的東西。
而掌勺的大廚,則是閆麗。
她先把米淘好,放到鍋上煮著。順帶,還教陳柯煮飯時的火候大小。交代完之後,她才轉過身,開始清洗起從節目組兌換來的青菜來。
等到米飯煮得差不多好了的時候,顧凱那邊也收拾乾淨了一隻兔子,並且剁成了三四厘米見方的中塊。
閆麗將剁好的兔肉稍微泡了泡,將裡頭的血水泡乾淨了後,再下鍋焯水。
焯水完後,撈出瀝乾水分。
接著,就是鍋燒紅,然後下油。放焯水後的兔肉,稍微炸了一下。
炸到金黃色的時候,再給撈出來。緊跟著用底油,放蔥薑蒜,八角等香料進去,爆香。
一邊爆香料的時候,閆麗還一邊回頭跟大家說,“也就是時間來不及了,要不然啊,這兔肉還得醃製一下,那樣才能入味。”
燒著火,離鍋最近的陳柯猛吸了一把鼻子,臉上呈一臉的陶醉模樣,“閆姐,這樣就很好了,真的!”要知道剛打下來的純野兔肉,在外頭可真不一定能吃得到。
明明昨晚躺床上了,他們三個大老爺們都還在那裡商量著,今天要怎麼樣拿出十二分的力氣去幹活,才能賺取足夠多的工分好拿來養活蘇若。結果沒想到,一覺睡醒來,蘇若居然給了他們這麼大一個驚喜!
就衝著馬上能吃進嘴的這些美食,陳柯覺得,再辛苦的勞作,他也不會喊累了!
一個字,值!
陳柯的話也引起了馮宇的贊同點頭。
顧凱呢,則一邊拔著被開水燙了一遍的野雞毛,一遍衝著蘇若比了一個大拇指表示讚揚!
這時候,閆麗把煎炸過的兔肉放進鍋裡一翻炒,那股香味更是直衝屋頂。然後伴隨著霧氣,飄散出了門外。
舉著攝像機對準幾個人拍攝的節目組的工作人員,齊刷刷的開始咽口水了起來。
直播間裡邊的觀眾看到這,也在齊齊嗷叫著,“靠,大早上的看一檔號稱‘憶苦思甜’的綜藝節目,居然把我給看餓了?”
——“樓上的,我也看餓了。只想說,我從來知道閆麗演技好。但從不知道,她居然還有這麼一手好的廚藝!”……
這時候兔肉翻炒均勻了,閆麗開始依次放入糖,醬油還有適量的清水,叮囑陳柯大火該換成小火燜了。
最後燜到快好的時候,開鍋放鹽,然後收汁。一碗色香味俱全的紅燒野兔肉,便是做好了。
那一縷縷的香味直衝進眾人的鼻子裡,燒著火的陳柯實在是忍不住了,衝著閆麗大喊,“閆姐,快,給我一塊嚐嚐,我幫你試試鹹淡。”
他這麼一喊,那邊盯著他們拍攝的工作人員們也忍不住吸溜了一口口水,暗暗在心裡道:試鹹淡,我們也可以啊!
不單單是工作人員,直播間的觀眾們也刷起了彈幕。
“閆姐,我們也可以幫你試鹹淡!”
“對,不僅免費,還十分專業!”
也不知道是不是都被帶偏了,現在守在直播間的觀眾們,除了被美食勾了魂,就連稱呼也開始跟著直播間裡的眾人喊起來了。
哪怕明知道喊得再大聲,直播間裡的眾人也