「論斤稱的。」
「給我來一斤雞爪。」
「現在要一斤？」金順有些不敢相信，他還沒有吆喝呢，就有人上來買了，這超乎他想像啊，他趕緊拿稱來，給中年男人稱了一斤，他是會做生意的，中年男人是一夏滷味的第一個顧客，他得多多照顧，於是用油紙包了一斤滷雞爪後，又贈送了一兩小截鴨脖子，笑嘻嘻地說：「今天剛開張，送給你嘗嘗味兒。」
誰不喜歡免費的東西呢，中年男人笑著說：「好好，謝謝。」
金順把雞爪遞給了中年男人。
中年男人迫不及待地掏出一個雞爪咬了一口，舌尖觸到表皮殘留的滷汁，混著彈壓的雞皮，火候把握的剛剛好，軟爛適中，輕輕咀嚼一口，濃厚的醬香瞬間充滿口腔，中年男人微微一愣，輕輕一嗦，滿口留香的同時，雞爪骨已經脫離，這、這個太美妙了。
中年男人從來沒有吃過這麼好吃的雞爪，不自知地停下腳步，細細地啃雞爪，一旁的路人都看到了他的吃相，紛紛上前問：「好吃嗎？」
中年男人頭也不抬地說：「好吃好吃。」
見中年男人吃的太饞人了，路人忍不住走到金順跟前，看到門口的長桌子上，擺放著醬色喜人的滷味，下意識地吞了吞口水，決定嘗一嘗，就對金順說：「給我來兩個鴨頭。」
「好咧！」金順立刻答應。
人都有從眾心理，見有人買了雞爪鴨頭，其他人也想嘗一嘗，紛紛都湧上來，一些本來就想嘗一嘗的人，當真嘗了一下，一下就被聞夏的手藝給驚艷到了，他們當即調頭，趕緊把其他的滷味都買一些回家，給家裡常一常。
這個年代不少城裡人手裡都有一些錢，但是買不到好東西，現在政策開放了，遇到聞夏手藝這麼好的，可不就願意買了，一個個都從手裡面掏錢，一分的，一角的，一塊的都朝金順手裡送，裴景帆聞夏也跟著幫忙賣，不過兩個小時，聞夏做的一大鍋滷味賣的乾乾淨淨。
聞夏三人你看我，我看你，再看向門口放著的炮仗，準備慶祝開業，這還沒有慶祝來著，滷味已經賣完了，三個人同時笑了起來，就在這個時候，一個扎著羊角辮的小姑娘遞了五角錢過來說：「我要買五角錢的，我爺爺讓我來買的。」
小姑娘長得特別可愛，聞夏不由得放軟了聲音，說：「賣完了，沒有了。」
「雞爪沒有了嗎？」小姑娘聲音軟軟的。
「沒有了。」
「豬蹄也沒有了嗎？」小姑娘墊著小腳朝不鏽鋼盆裡看。
「也沒有了。」
「那那鴨頭呢？」
「沒有了。」
小姑娘快要哭了，聲音軟軟地說：「可是我爺爺想吃，我奶奶也想吃，怎麼辦？」
「要不把店內飯盒裡的都給她吧。」裴景帆說。
聞夏小聲說：「那是給裴奶奶的。」
「奶奶看到這麼可愛的小姑娘，一定會給她的。」裴景帆點頭。
聞夏笑著說：「好吧，下回我再給裴奶奶做。」
「嗯。」
聞夏把飯盒裡的雞爪豬蹄等等都給了小姑娘，小姑娘也不知道這些已經超過五角錢，就給聞夏五角錢，抱著滷味開心地走了，聞夏拿著五角錢，寫一張明天上午九點營業之後，對裴景帆金順說：「關門，數錢！」
裴景帆金順一起點頭。
三個人也不是沒有賺過錢，但都是悄悄地賺，這還是第一次光明正大地賺錢，滋味截然不同，把一分的，兩分的，五分的，一角的，兩角的，五角的，一元的都給整理好了，聞夏說：「繼續去買材料。」
「買！」金順氣勢滿滿地說。
「走。」
「你別去了。」金順攔住聞夏說：「你又是