第327章 亞歷山大(1 / 2)

第327章 亞歷山大

蔥包燴兒是杭市的名小吃之一。

傳說望仙橋畔王二炸「油炸檜」出了名,王二有時炸多了,一下子賣不出去,冷了又軟又韌,味道不佳,更無人買。

他對秦檜夫婦的心頭之恨,還憤憤難平,就將冷油炸檜在熱鍋一烤,把烤熟的油炸檜同蔥段捲入拌著甜麵醬的春餅裡,再用鐵板壓烤,烤到表皮呈金黃色,油炸檜「吱吱」發叫,王二方才解恨,他拿起來一吃,覺蔥香可口,便取名叫「蔥包檜兒」,一直流傳至今。

好巧不巧,宋婉從前做直播的時候,有朋友講出了這個名字,宋婉就認真的上網搜尋了一下做法,經過了無數次的實驗改進,終於作出了自己喜歡的蔥包燴兒,只是不知道她喜歡的口味葉老能不能接受。

既然答應了葉老,宋婉就不能食言,葉老幫了她那麼大一個忙,只有這麼小小的要求,宋婉必須滿足。

左右每天都是要做早飯的,第二天一早,宋婉起得特別早,炸了許多油條,又熬了一鍋大米粥。

等陳建國和兩個阿姨醒來的時候,看到早飯已經上桌了,挨個往廚房跑去。

「小婉,怎麼起這麼早?也不多睡會兒。」王翠花關切地問道。

「是啊,早飯阿姨做就成了!」錢淑芬也很心疼宋婉,知道她從京城回來以後,便一直沒有休息過,整天東奔西跑,回來還要帶孩子幹活兒,讓她的心裡很擔心,宋婉的身體吃不吃得消。

「我沒關係的,還有一道小菜就好了,阿姨們去洗漱準備吃早飯吧!」宋婉微笑著道。

「哎……」王翠花和錢淑芬兩人對視之後,異口同聲嘆息一聲。

宋婉聽著想笑,她知道這兩個阿姨心疼她,心裡也是暖暖的。

陳建國進來幫宋婉往出端菜,不忘偷偷親宋婉一下。

聽說她今天要做蔥包燴兒,陳建國聽都沒聽過,還是透過宋婉的介紹瞭解的,眼下,他倒是很期待。

有時候,陳建國總是恨自己不能為宋婉多做些事,好在宋婉每次都能化險為夷,或有貴人相助,這一次葉老不計報酬出手相救,著實讓宋婉很感激,陳建國聽說她想為葉老做東西吃,很是支援,昨晚還特意連夜出去,買了食材回來。

好在他是做餐飲行業的,有進購食材的渠道,否則大晚上的,去哪裡買食材呢?

油條稀粥和小菜都上了桌,宋婉卻還沒有來吃早飯,兩個阿姨誰也不敢動筷子,這時陳建國走了過來,道:「婉讓咱們先吃,她還有別的事要忙。」

「這孩子,都做這麼多了,還要做啥,我去棒棒她!」說著,錢淑芬便起了身。

陳建國連忙道:「咱們恐怕幫不上,阿姨,咱們快吃吧,一會兒涼了。」

廚房裡時不時穿出噼裡啪啦的聲音,宋婉在裡面忙得不亦樂乎,過了許久,她端著一盤剛剛做好的蔥包燴兒走了出來,放在餐桌上:「阿姨你們替我嘗一嘗,看看好不好吃?」

為什麼沒招呼陳建國品嘗呢?因為他的答案只會有一個——好吃。

「還不錯,不過我覺得口味有點兒淡。」王翠花一向口重,自然是醬越多越合她的口味。

宋婉虛心記下,再看錢淑芬,吃得津津有味:「我覺得正好,建國你覺得呢?」

「要是辣的就更好了!」陳建國笑了。

這下,宋婉終於知道什麼叫重口難調了,平日裡她做得飯菜新鮮,大家都不挑,這蔥包燴兒雖然簡單,但正因為簡單所以味道才更顯得重要。

見宋婉認真地在本子上記下,錢淑芬問宋婉:「小婉兒,你這是要做給誰吃?不會是那天來的那位老人吧?」

宋婉笑道:「錢阿姨真聰明,猜對了!葉老想吃這一口,我不想讓他失望,可

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