朱胖子雖然做飯很是拿手,但也僅限於家常菜做法。這剝皮烤整兔的事可是頭一回,看著死相有些慘烈的幾隻大肥兔竟一時不知從何處下手。
“小朱你先找根鐵絲穿過去,把這兔子吊起來。”
老話說家有一老如有一寶,意思是老人的生活經驗比較豐富,在很多事上能提供建議。這不?沒有影片教程可查的時候,生活經驗重新變得重要起來。
“三婆你剝過兔皮?”
朱胖子聽話地找來工具把肥碩的肉兔吊起來。
“看過而已,拿把剪刀……對,把毛皮從脖子那裡一點點往下褪……皮扒乾淨再處理內臟。”
“這看著挺肥,皮子一扒小了不少。”
朱胖子在三婆的指導下還算順利地收拾完兔肉,看著剝下來的灰色皮毛問道:“這皮子是不是要留著做皮草?”
三婆搖搖頭:“皮子要硝制,這個我可不會。”
想想保暖有羽絨服,哪裡用得上這兔皮?朱胖子也就沒在意,打包準備隨手丟出去。
“這些帶血的皮毛挖個坑埋了。”
寧十一回來的時候正好看到這一幕,她擔心血腥氣會引來大獸,野獸們的嗅覺總是很靈敏的,不由出聲提醒道。
“別太擔心,就算真是老虎來了,也撞不破咱這混凝土的牆。”
傍晚時分,除了還臥床的呂城和黑眼鏡,其他人都圍著炭烤架取暖、烤肉。這炭塊和架子都是在鎮子裡的飯店裡找的,這會兒正好用來烤兔肉吃。
朱胖子把提前醃製好的肉塊穿在大鐵籤,學著燒烤師傅的樣子不時抹點油,加些調味香料。伴隨著油脂滴進炭火中發出的滋啦聲,烤肉的香味越來越濃,在場的人無不口中生津。
“這也太香了!”
劉毅傑也幫著一起翻面、撒孜然辣椒粉,看著炭火上烤得滋啦冒油、氣四溢的肉,饞得口水都要流出來了。
“你往後稍稍,口水滴在上面我們還怎麼吃。”
周羽錚剛檢查完門窗,從外面回來正好看到他這副饞樣,忍不住調侃道。
寧十一看著處理完的兔肉,足有兩大盆,明顯一頓吃不完,一想到後面幾天還能吃到鮮肉,覺得腿上這一口也沒白挨。
“這幾天你們最好別出門了,萬一再有人受傷我顧不過來。”
江南剛幫黑眼鏡緩過來,現在她看起來很疲累。
“那些兔子怎麼辦,萬一過兩天都跑了呢?”
大劉很捨不得這些肥肉,錯過這群肥兔,誰知道下回再能找到肉是猴年馬月。今天之前他甚至以為這輩子都吃不上鮮肉了。
“物資蒐集得差不多了,這兩天你們還是小心些,先別出門等江南恢復後再說吧。”
寧十一接過朱胖子遞過來的一大塊烤得噴香的兔肉,聞了聞提醒幾人道。
見她似乎是把自己排除在“別出門”的人之外,周羽錚忍不住提醒她:“你也別出去了,你說的野獸那般大應該力量不小,況且你腿上也有傷。”
寧十一卻不覺得這東西能把自己怎麼樣,只要自己不下車,再多來一隻也傷不了自己分毫,自己的傷睡一覺也好得差不多了,不過這事她不會告訴旁人。見她不吭聲眾人以為她是預設了。
眼下這樓裡的門窗都加固過,安全性不必擔心,樓裡又物資充足,就算外面各種野獸打成一團,他們也能躲在樓裡十天半個月不出門。除了無聊點也沒什麼。
美食當前眾人乾脆也不再討論這煩心的事,大劉跟管家江南申請:江秘書,能不能拿幾瓶啤酒出來,一起米西米西?
寧十一被他說話的語氣樣子逗笑,也沒反對。江南見眾人似乎情緒都不錯,也點頭答應,朱胖子這才領了食品倉庫的鑰匙搬來一箱啤酒。