很快的，小劉便將陳凡所需要的材料全都準備好，回到了蘑菇屋。
“陳凡，你要的東西我可是都給你準備好了！”王正宇開口道。
“好的，謝了！”陳凡隨意應了一句。
陳凡這樣的態度不由得讓王正宇一陣無語，這就是求人做事的態度嗎？
等等，陳凡好像也不是在求他準備這些東西的！
淦！
既然材料都已經準備好了，那麼接下來陳凡就開始吊高湯了。
這道菜，難的其實不是白菜，而是高湯，這湯底需要用到老母雞，老母鴨，排骨，乾貝，火腿蹄肉等等食材，而且前前後後要煲四個小時以上才算合格。
“我去，凡哥，這麼多食材，全都是做開水白菜的？”鵬鵬有些詫異的看著陳凡的動作。
只見陳凡十分熟練的處理著小劉採購回來的老母雞和老母鴨。
“沒錯，這些，全都是用來煮湯的！”陳凡點了點頭，而後將處理好的食材一股腦的全都下到了大鐵鍋之中。
“接下來就是燉煮了，至少四個小時！”陳凡將調味料加入了進去之後方才說道。
“需要這麼久嗎？”鵬鵬有些驚訝的問道。
“當然了，四個小時都是少的，最好煮上六個小時，這樣才能使得食材的味道全部被煮進這鍋湯裡面！”陳凡簡單的解釋道，“一會兒，我們做開水白菜，主要還是要用上這鍋湯，而不是這些湯渣。”
湯渣……
鵬鵬嘴角不自覺的抽了抽，這也太奢侈了，這麼豪華的東西煲湯，竟然只是想要得到湯！
“鵬鵬，你想想，這道是國宴菜，普通的餐廳都需要三四百塊錢一份，那種高檔的餐廳就更貴了，沒有個兩三千塊錢，你都吃不到這道菜！”陳凡道。
“等等，凡哥，你說的一份，有多少？”鵬鵬弱弱的問道。
“差不多就你昨天吃菊花豆腐時候的那麼一小碗！”陳凡想了想道。
“我了個乖乖，那麼一小碗就三百多塊錢？”鵬鵬忍不住感嘆了一句。
“不對啊陳凡哥哥，我之前在杭城的時候，吃過這道菜，好像也就百十來塊錢一份。”這時候，妹妹開口，有些不解的問道。
“妹妹，陳凡說的是普遍的價格，而且，陳凡說這道菜的前提是國宴菜，要是普通的做法，不必這麼麻煩，自然也沒有這麼貴。”黃老師笑呵呵的解釋道，“你吃的一百塊錢一份的開水白菜，味道跟三四百的，肯定不一樣，而三四百的，味道跟兩三千的，也肯定是不一樣的！”
“當然了，我們不是什麼美食評鑑家，對於食物的敏感程度遠遠沒有那些人高，或許嘗不出來三四百的和兩三千的有什麼區別，但是一百塊錢的，和三四百的，肯定還是有差距的！”
聽了黃老師的解釋，妹妹恍然。
“妹妹，跟你說一個冷知識，這開水白菜，其實原本是屬於川菜的！”何老師笑著說道。
“啊？川菜？”妹妹微微一怔，在她的印象中，川菜好像除了辣椒就是辣椒，川菜的主色調，就是紅色，而剛剛，陳凡熬湯的時候，好像並沒有放辣椒吧？
“沒錯，就是川菜，而且現在被評為國宴菜了！”陳凡點了點頭。
“國宴菜？這麼說，我也能吃到國宴菜了？”鵬鵬頓時眼前一亮，連忙問道。
“當然能吃到了！不過在此之前，去把這乳豬處理了！”說著，陳凡將乳豬丟給了鵬鵬。
“啊？這東西要怎麼處理啊？”鵬鵬一頭的霧水，轉頭看向了黃老師，卻見其正一臉戲謔的看著自己，瞬間，鵬鵬有些不太好意思了。
“黃老師，你會處理乳豬嗎？”陳凡開口問道。
“這……”黃老師稍顯尷尬的