葛根也分好幾種，其中粉葛的口感沈如雲個人認為是最好的。
她喜歡粉粉糯糯的口感。
而且相比之下，粉葛的飽腹感比山藥更強。
山藥可以當做菜品，但當長期主食的話，還是有點不太合適。
粉葛就不同，在現代以前的年代，貧苦的時候，很多家庭都是以粉葛為主食。
沈如雲沒想到，這大山之中，還會有野生的粉葛生長？
她不知道這合不合理。
不過管他的呢，有就是上天的恩賜！
和張翠蘭匯合之後，兩人一起下山。
張翠蘭也撿了滿滿一筐的栗子，臉上笑容高高掛著，嘴角都壓不下來。
栗子冬天可以拿來煲湯喝，一家人的口糧又解決了一些，她能不高興嗎？
“如雲，你這揹簍裡……那些塊莖，是山藥嗎？”
她怎麼記得，好像山藥沒有那麼粗，那麼圓。
山藥都是細細長長的一條。
這些明顯短很多。
看起來又像又不像的。
張翠蘭一時分辨不出來。
沈如雲笑著道，“這不是山藥，是葛根，也可以拿來吃的。”
“哎喲，星焰星宇兩兄弟說的果然沒錯，你還真是個小福星，每次上山都能發現好東西。”
張翠蘭覺得奇怪，大豐村的人，每個人都上過山，有的一天要上山好幾次。
他們怎麼都沒發現山上有那麼多寶貝呢？
沈如雲很少上山，但她每次進山，保準能發現好東西。
想起之前陸家兩個小傢伙說的話，張翠蘭此時也不得不相信了。
她也覺得沈如雲是個有福氣的，來到陸家沒多久，陸家整個生活水平都提升了不少。
眼瞅著紅紅火火的好日子就要來了。
即便前不久陸九霄剛惹出那一檔子事兒，但好在已經都解決了。
往後只要有上進心，好好努力，保準能過上比現在好的日子。
“如雲丫頭，這葛根看起來跟山藥長得差不多，是一樣的吃法嗎？”
“葛根可以煲湯，也可以燉肉、做酒釀蛋等等，還可以製成葛根粉，儲存更方便，吃的時候舀一勺出來沖水燙熟，加入配料就可以了。”
沈如雲心情也大好，“嬸子，待會我給你分一半，你拿回去吃，這東西很有營養，而且對我們女人很滋補，多吃點對你的身體好。”
“喲，這可不行，回頭我明天上來挖一點……”
沈如雲沒讓她拒絕，不容置喙的做了決定。
回去之後，沈如雲分出來一半的葛根，讓兩小隻送過去。
隨後兩小隻拿回來一大袋栗子，都是張翠蘭今天撿的，估摸著得有半筐。
沈如雲心中一暖，開心的笑了。
“星宇你來，我教你葛根的做法，切塊上鍋蒸，再拿一點來燉五花肉，按照我之前教你的比例放調料，今晚的晚飯就交給你了，能行嗎？”
陸星焰急吼吼的舉手，生怕錯過表現的機會，“我也來，阿孃，我給哥打下手。”
陸星宇乖巧的點頭，“我都記得，要不做成葛根燉紅燒肉吧？我還記得紅燒肉怎麼做。”
吃過兩次沈如雲做的紅燒肉，那味道讓他們難以忘記，想想都要流口水。
上次沈如雲做的時候，陸星宇一直在旁邊看著。
沈如雲倒是沒想到，只是看一次，這小傢伙就記住了做法。
以他的聰慧頭腦，做個飯而已，簡簡單單。
不至於炸了廚房或者糟蹋了糧食。
清洗的時候，沈如雲再次確定，她挖到的就是粉葛，是可以當做主食的那種。