劉氏第一個搖頭，“我不行！”
沈行書和沈離然互相看了看。
兩人沒說話，但眼神裡都透露出拒絕。
沈睿姣嘆氣。
在京城裡吃了很多次山珍海味，但都不是自己做的。
沈睿姣也不會殺雞。
她只是懂一些理論知識。
想了想，沈睿姣看著沈離然說，“哥，你之前會打獵，殺只雞應該沒問題吧？”
沈離然點頭，“沒錯。但是……打獵跟宰雞不是一回事。”
“我曾經聽奶孃講過，殺雞必須要先放血。首先在脖子上切一刀，等放完血後再拔毛。不然雞肉會變黑。去毛需要用熱水……”
沈睿姣在野雞旁比劃起來。
“這也太慘了吧！”劉氏扭頭不願意看。
沈睿姣：“……”
你們在京城裡吃的時候怎麼沒想到慘呢。
沈行書則趕緊走了開：“用熱水燙對吧？我去打水。”
劉氏緊跟著走過去，“我去燒火。”
沈離然：“……”
不是說一家人共患難嗎？
無奈地拿起了菜刀，在沈睿姣不太肯定的指導下，壓住雞，閉著眼睛在雞脖子上狠命地割了一刀。
結果手一滑，沒切準。
雞毛又厚，雖然沒有割到血管卻割疼了雞，野雞慘叫著亂撲騰。
沈離然被嚇得鬆手了，野雞掙扎著想要逃跑。
幸好它的翅膀被陷阱弄傷了，腳也被綁了起來，所以沒跑遠。
只會書本知識的沈睿姣第一次遇到這種情況，被嚇了一跳，不知該怎麼辦才好。
沈離然只好硬著頭皮再把雞抓住，按之前的步驟再割一次。
沈睿姣感慨道：“這隻雞落到我們手裡真是夠倒黴的！死兩次才成全。”
好在也就兩次。
第二次，有點經驗的沈離然一刀下去，血噴了出來。
等沈行書煮沸了水，雞也差不多流乾了血。
整隻雞丟進熱水中泡一會兒，然後趁熱拔掉羽毛。
最後再拿火燒掉小絨毛，就變成了可以烹飪的雞。
只是這隻雞有些小，去掉毛後比碗口還小。
鍋加熱放一點油，然後將雞放進去炒到變色，再加熱水，接著放入洗乾淨的冬菇開始燉。
待火候合適，撒些許鹽，就可以享用了。
條件實在是有限，沒太多複雜的調料，只能吃出蘑菇的鮮美和野雞的香味。
劉氏將雞腿夾給了沈睿姣，“你現在懷著孩子，得多吃點。”
沈行書特意挑了一塊肉多的放到劉氏碗裡，“你別光顧著她，你最近都瘦了。”
沈離然在一旁默不作聲。
碗是他端的，裡面只有幾塊雞脖子。
沈睿姣毫不猶豫地把雞腿夾回給了沈離然，“哥，你是家裡的頂樑柱。砍樹挺累的！多吃點肉補充體力。”
看到沈離然還想讓回去，沈睿姣立刻用手護住自己的碗，“咱們說好了，一家子有福同享，有難同當，不用推來推去。以後大口吃肉的機會多得很！不爭這一刻，大家都別讓了。”
另外三個人相互看了一眼，笑著點了點頭，不再互相謙讓。
只有劉氏趁著沈離然沒注意，往他的碗裡偷偷加了一塊肉。
大家用不贊同的眼神看著她時，劉氏連忙解釋：“你們都是我身上掉下來的肉，我不會偏袒任何一方的。”
說完，學著沈睿姣那樣捂住了自己碗口。
沈睿姣笑著吃了一口燉得軟爛無比的雞肉，也太好吃了。
湯也非常濃稠，十分美味。
儘管條