回到酒店之後,夏安安開始處理帶回來的魔芋塊,一邊澆水一邊擦成末末。
之前都是吃的成品,沒想到還有自己動手做的一天。
現在只希望不要翻車,順利將成品做出來。
沒有需要幫忙的地方,夏安安讓小玲兩人先回去休息,小玲原本想要拒絕的,但在外面跑了一天,還是洗洗更舒服。
兩人離開之後,夏安安回憶著之前看到過的魔芋做法,一步步慢慢完成……
小玲心裡惦記著魔芋到底是怎麼做的,洗完澡之後立馬就回來了,看到滿滿一鍋的東西,她忍不住驚呼一聲:“這是我們帶回來的那些?”
她覺得有些難以置信,自己就是上樓洗了個澡,那麼大塊的東西怎麼就變成了這樣?
“現在叫魔芋豆腐,你看這方方塊塊的模樣,是不是還挺像是豆腐的。”夏安安從桶裡撈出來一塊給她看。
雖然名字也叫做‘豆腐’,但是和豆腐的口感可不太一樣。
“還真是,就是看上去黑乎乎的有點不太好看,但安安你做出來的肯定好吃!”
小玲已經開始好奇這魔芋豆腐的味道了,既然夏安安對這東西這麼看重,那味道肯定也不會差。
“今天我們吃一塊,剩下的明天給你們倆做點其他口味的。”
夏安安將剛才用的工具都沖洗乾淨,沒想到做這個魔芋居然這麼累,剛才不停攪拌後她胳膊痠痛。
至於加工,還是讓酒店的廚師處理吧,現在她只想要休息一會兒。
撈出一塊,讓廚師切成塊和肉一起燉。
剩下的切成厚片,放進冰箱裡面冷凍,明天就能做成其他口味的了。
在廚師準備的時間,夏安安也回房間簡單收拾一下,順便給夏飽飽打了個電話。
電話接通之後,小傢伙噘著嘴,抱著手機從陸清源身邊跑開,也不知道是鬧了什麼彆扭。
夏安安沒敢問怎麼了,生怕夏飽飽突然情緒崩潰,只是說自己馬上就要回去了。
聽到這話,夏飽飽才開心一些,他身後的陸清源也跟著鬆了口氣。
晚飯是在酒店一樓的餐廳吃的,三人坐下之後又點了一些當地的其他特色菜。
很快魔芋燉的肉就被端上桌,滿滿一大盆。
“我要嚐嚐這魔芋到底是什麼味道……”小玲端起自己的大米飯,夾起一大塊魔芋。
雖然自己之前沒吃過魔芋,但是不至於連肉和魔芋分不出來。
魔芋看上去軟軟的,但口感卻出奇的不錯,並不像是豆腐那種軟乎乎的口感,反而還帶了一點嚼勁,彈彈的口感。
加上肉湯的香味, 怎麼感覺比肉還好吃呢?
“味道怎麼樣?”夏安安問。
“好吃!”小玲扒了一口大米飯,“之前我還以為你的話是誇張了,真的好吃!我覺得只靠這一道菜就能吃兩碗飯! ”
“沒想到那個東西看上去奇奇怪怪的,味道還不錯,怎麼之前就沒人發現呢?”
裴元白對於魔芋的味道同樣驚奇, 他終於理解夏安安找到魔芋時為什麼那麼激動了,如果讓自己提前吃到,他能比夏安安還要激動。
“一方面和村民說的一樣,這東西本來有毒, 要處理之後才能吃。還有這做法也比較費功夫,能做的好吃也多虧了這酒店的廚師手藝不錯。”夏安安解釋道。
魔芋本身是沒有什麼味道的,多虧了這肉湯的香味。
等明天把魔芋從冰箱裡拿出來,她也能做出些其他味道的,還有之前自己最喜歡的魔芋爽,想想就要流口水了。
和魔芋一對比, 盤子裡的肉吸引力都沒那麼大了。
三人吃的不亦樂乎時,不遠處有人在默默注視著