</dt>
快煮壺嗚嗚冒著煙。
姜賾悟招待著客人坐下,「雖說待會要飲茶,可我這裡也沒什麼更好的能招待貴客了。」他拿了菸給他們。
聶隱山擺擺手:「我不吸菸。」
布魯和林東順都接過了菸,姜賾悟點燃了打火機,替他們點上。
他自己也叼了一根,白煙冉冉。他深吸了一口,前幾日下雨鼻子總過敏,跟賀勤一起自然不能抽,可他自己待著倒也記得賀勤讓他別抽菸,這癮頭積累數日,倒也難受。
「布魯昨夜來的吧?還習慣嗎?」姜賾悟的英語很地道流暢,不似林東順帶著個怪腔調。
「很好!特別好。」布魯會說中文,聽也能聽懂大略,只不過使用方面還不太通順。
幾個人聊著天,一開始都只是話家常。
布魯誇讚著九爺的菸。
賀勤突然理解現在這局,還是想看看布魯能不能放棄買那石頭的念頭。
水滾了,賀勤用茶則勺了茶葉,倒進了壺裡。
他沒印象自己泡過幾次茶,可他的動作卻如九爺一般流暢,甚至更優雅。
那彷彿在身體裡的本能,賀勤澆溼了茶壺。
他泡茶的模樣很快便吸引了布魯。
美目低垂,纖長的睫毛如同羽毛扇輕輕搧著,紅唇微啟,十分專注。
姜賾悟用膝蓋撞了撞賀勤的腿,他連忙抬起頭,只見不知何時一桌人全看著自己,他拿起茶葉包裝盒:「這是手採金萱。」
眸光被姜賾悟吸了過去,他眼底帶笑。賀勤連忙別過眼神,繼續道:「出產至海拔1000公尺阿里山茶區,是烏龍茶的一種。」賀勤朝布魯笑了笑:「這款茶葉口感清香回甘,有淡淡奶香和桂花香,無烘焙原味,輕發酵15~20%。」
姜賾悟沒告訴他的細節他也都知道了。
九爺臉上笑容變得更深。眼神死死盯著他。
賀勤被盯得心慌,拿起茶壺時,手還有些發抖,他倒掉了第一衝,滾水再次注入壺裡。
「布魯先生,國外的水多為硬水,」賀勤道:「泡茶則宜用軟水,像我們這邊基本上都是軟水居多。」
布魯對他十分有興趣,於是便指著茶則問道,「這是什麼?」
賀勤答道,「這是茶則。陸羽在《茶經》裡說道:則者,量也、準也、度也。茶則便是計量的工具。」
布魯點點頭,賀勤輕晃著茶壺,又道:「這壺是紫砂壺,圓潤的壺更適合讓茶沖泡均勻。獨特的礦物結構讓壺身充滿細緻的雙氣孔,茶葉分泌出的茶油容易被茶壺內側吸附,茶湯的芬芳與滋味會隨著沖泡的時間而改變,有助於茶葉中健康化合物的產生,能夠釋放更多兒茶素,使茶湯風味更加甘甜。」他一面道一面將茶水倒入聞香杯。
布魯看著那杯子:「這杯子跟這裡的不一樣。」
「這叫聞香杯。茶香細嗅才不浪費,就像品酒聞其味一樣。聞香杯的杯身比較高、杯口小,這樣茶香能更容易在杯內聚攏。」賀勤笑道,「聞聞看嗎?」
布魯嗅了嗅那茶香,「哇喔,感覺很不錯。」
「一般的杯子又稱品茗杯,可以直接喝。」他微微一笑。
茶、酒、菸、美人。
生意桌上總不能缺了這幾個。
賀勤生得美,雖他自己總要不信。以往姜賾悟帶他談生意,賀勤一坐下,茶一泡,幾乎都能成。
茶香人美,賞心悅目。心情好了,說什麼都好說。
茶該怎麼泡,還是賀勤教他的。姜賾悟方才也是一番班門弄斧了,現在看來,果然賀勤還是專業多了。
那三人的注意力全被他吸引,三雙眼睛貼著他。
賀勤把茶水依序