沈清雪心情不錯，本來覺得來了大學，自己會有些不適應，但體驗了一天，發現都還挺好的。
“我們宿舍人都挺不錯的，有兩個老大姐人可好了，我到的時候，她們把宿舍衛生都清理了一遍。”沈清雪跟顧誠和凌悠悠分享自己今天的見聞。
“聽著不錯，咱仨先去吃飯，坐下後慢慢說。”顧誠笑道。
“嘿嘿，正好我也餓了。”沈清雪揉了揉肚子，笑著說道。
“今天帶你們吃好吃的。”顧誠笑道，然後帶著兩姑娘上了公交車，一路直奔王府井，來到一家名為北京烤鴨店的國營飯店前。
“今天帶你們吃全聚德，明天帶你們造名族飯莊。”顧誠樂道。
沈清雪疑惑的看著北京烤鴨店的牌匾問道：“姐夫，什麼全聚德？這不是北京烤鴨店麼？”
顧誠笑道：“嗨，那個是歷史原因改的名，以前確實叫全聚德來著。”
北京烤鴨店就是全聚德，不過因為特殊原因改名北京烤鴨店，等到1980年的時候，這名字就該改回來了。
這年頭的北京烤鴨店，那對普通老百姓絕對奢侈，哪怕首都的工人階級，那也捨不得來，都是家裡有什麼大事，需要宴請貴客的時候，才會來上一遭。
一進門，就看見服務員忙前忙後的，顧誠找了個靠邊的位置坐下，服務員也來了，一手選單一手筆。
全聚德的選單像個小證件本，外面綠色的塑膠殼，裡面有菜品和價格，服務員會把小本子和筆遞給顧客，然後由顧客自己進行勾選。
別看是1978年，北京烤鴨店這鴨子可不便宜。
其中一隻烤鴨需8到10元，半隻是4到5元，按重調整，鴨骨湯一大碗需要6毛錢，中碗的也要4毛。
其他油爆鴨丁，炒蝦片，軟炸大蝦，紅燒海參，肉片豆腐等等，價格則從六毛五分到五塊兩毛不等，哪怕是一兩荷葉餅，也需要一毛錢。
要知道，這可是1978年，在北京烤鴨店吃一隻鴨子，都能在其他國營飯館胡吃海喝一頓葷腥的了。
沈清雪和凌悠悠看到選單上的價格，也是嚇了一跳，只覺得顧誠是不是帶她們進了黑店，怎麼能貴成這個樣子？
顧誠也是嘖嘖不已，要不怎麼說，有門像樣的手藝，不管什麼時候，這日子都不會過的太差，看看人家，一門烤鴨子的手藝，硬是能在七十年代，按這種法子掙錢，當然了，國營店，掙了也是國家的，不然怎麼能叫國營店呢。
“姐夫，咱們換一家吃吧！這裡好貴啊！”沈清雪拽了下顧誠的袖子，小聲說道。
凌悠悠也連連點頭道：“這裡吃一隻鴨子，都能買十斤豬肉了。”
顧誠笑道：“聽我的，今天就在這吃了，有句話叫掙錢不花，丟了白搭，而且咱們今天不光是自己吃，也是慶祝，另外也是給你姐她們打前哨，不能等回頭你姐她們來了，咱們連頓好吃的都供不上吧？”
兩個姑娘雖然心疼，但她們在顧誠面前，從來只是建議，拿主意的還得是顧誠自己，所以顧誠一旦下了決定，兩女自然也就不多說了。
三個人吃飯，顧誠也沒敢點太多，一隻鴨子，一大碗鴨骨湯，再配了幹炸裡脊，芙蓉雞片，還有二兩荷葉餅就停手了。
可就這四道菜，愣是花了十三塊六毛五，讓兩女看著心疼，不過等上了菜，顧誠還是忍不住點頭。
一來人家這菜確實像樣子，二來……分量可真足，這菜想著不要點多，結果不光是多了，還多的有點……多。
大盤子大碗，菜給你盛的冒尖，雖然說服務態度有些敷衍，但人家這量確實沒毛病，想來想去廚師豪爽，實在是這材料不用自己掏錢，幹嘛不大方？
顧誠也不客氣，教著兩個姑娘怎麼吃這烤