置入嘴裡，只聽得一聲清脆的嘎吱，外面的鹹魚表皮已被烤得酥香，內裡的茄子肉卻是綿軟無比，吸收了外面鹹魚的鹹鮮，亦減輕了鹹魚味道的厚重，兩者看似矛盾的食材，這般融合在一起，竟有一股難以言喻的異香。
他不由得看了一眼容玉，眼睛裡面有幾分亮色。
若沒有旁人，容玉少不得直接拎了椅凳坐在他身邊要他說食物測評。他拿一雙亮晶晶的眼睛看著宋儼明，但讓他失望的是宋儼明並沒有當場點評，只是側著臉朝著身邊的幾位道，
“你們也嚐嚐。”
宋逸舟看樣子也知道自己的大哥並不討厭吃這道菜，不由得幾分奇怪，這鹹魚自是不好吃，他行走江湖，自然沒有達官貴人的那套講究，可也憎惡那鹹到齁的滋味，鬼使神差地也將筷子伸了過去，吃了一塊，等嚼了幾口，他面色不由得一僵，驚訝地看著容玉。而宋文彥早已吃了一塊，又迫不及待繼續夾了一塊到碗裡。
但聽得何伯拍腿：“渾說！渾說！這哪裡是鹹魚！老奴吃過鹹魚的，哪有這般美味？”
容玉瞬間安下心來，笑著道：“確是鹹魚，這道‘腹內乾坤’是取了鹹醃瓜魚去了鱗片，將腹內掏空洗淨，然後連皮切開，用姜酒浸漬半個時辰，取出抹蔥碎蒜碎，再將魚身包了去了皮的茄肉，外面拿一層豬網油圍著，再綁上蔥段，放在炭火上烤的滋滋冒油，等那豬網油烤焦，這‘腹內乾坤’也就做好了。”
容玉坐了下來，自己也拿起了雙筷子，“幾位爺？可覺得還行？”
宋逸舟冷冷道：“可真是深藏不露啊。”
容玉皮笑肉不笑。
何伯發自內心道：“老奴這些年可算白活了，竟少吃了這麼多年的鹹魚。”
剩下的“鹹骨滾豆腐”、“酒釀蒸鰣魚”、“蜜汁燒鵝”、“豬肚雞”等菜餚本就是容玉擅長，這一桌的菜幾乎是一掃而空。
一晚上，何伯的讚美之聲不絕於耳。
接下來的幾日，主桌上的菜都是由容玉掌廚，何伯拄著柺杖樂呵呵地看著他手腳麻利地周旋在膳房中，一雙白嫩的明顯沒有幹過重活的手居然能靈巧地做出一道道心思極巧、美味至極的菜餚，何伯本就對容玉刮目相看了幾分，這些日下來，更是心悅，連戚總管偶爾對容玉的不敬被他看了，都會狠狠地批上一番。
侯府的主桌已成了容玉的試菜場，連著半個月下來，宋家三兄弟可以說是吃遍了容玉的絕活，坐在桌上等容玉上菜已經變成了一件值得期待的事情。
然而當容玉實驗到足夠開一個飯館的菜品數量時，他便不再出現在平陽侯府的膳房內，立刻投入他的事業當中，並且毫不留情地拋下了三個被他養刁了胃口的三個便宜兒子。
容玉沒做飯的第一晚，宋家三兄弟在吃過了第一筷後，不由得面面相覷，面色為難地放下了筷子。
第34章玉香樓
其實還是那些熟悉的菜色，也吃了那麼多年，怎麼偏偏就今日覺得難以入口呢。
但覺得整桌菜餚，無一不是粗製濫造，比起前些日子吃的，簡直一個天上，一個地下了。
宋逸舟早已是耐不住性子，“戚總管！”
戚總管聞聲小心翼翼上來了，宋逸舟黑沉著臉：
“西苑那人今日整地沒有過來？”
戚總管面色一緊，躬著身體道：“容小娘今日一早便出府了，老奴一整日也沒有見過他的人影。”
宋逸舟看著桌上那幾道菜，厭惡的神色表露無疑，同樣是醉排骨，昨日的醉排骨哪裡是這樣難吃，想起記憶中外酥裡嫩，酸甜鮮香的滋味，宋逸舟簡直想將這一桌的飯菜都給倒了，然後立時將那小子押過來給做飯。
然而後院中人可以偶爾主動掌廚以表賢惠，但自不能強制要求