章雷霆深知食材問題若不妥善解決,不僅會影響食堂的正常運轉,還可能引發員工的不滿情緒,進而對新生產專案的後勤保障產生不利影響。他迅速來到食堂,此時何雨柱仍在氣呼呼地對著採購人員小王數落著。
章雷霆走上前,拍了拍何雨柱的肩膀,說道:“雨柱,先彆著急上火,咱們一起想想辦法。小王,你把目前食材供應的具體情況詳細說說。”
小王擦了擦額頭上的汗珠,有些緊張地說道:“章哥,之前一直合作的那家蔬菜供應商,因為他們的種植基地遭遇了罕見的病蟲害,大部分蔬菜都受災了,所以無法按時按量給我們供貨。而其他幾家供應商,要麼價格太高,超出了我們的預算,要麼就是庫存不足,無法滿足我們的需求。這肉品供應商呢,說是最近市場上生豬出欄量減少,進價漲了不少,他們也很為難。”
章雷霆沉思片刻,眼神堅定地說:“這樣,小王,你先去聯絡一下週邊鄉鎮的一些小型蔬菜種植戶,看看他們有沒有足夠的貨源。雖然可能零散一些,但多聯絡幾家,應該能湊齊所需的量。對於肉品,你再去和供應商談一談,就說我們是長期合作的夥伴,希望他們能在價格上稍微優惠一些,哪怕是分擔一部分成本也好。我這邊也會去市場上再瞭解一下情況,看看有沒有其他的渠道可以解決。”
小王連忙點頭,說道:“好的,章哥,我這就去辦。”
何雨柱皺著眉頭,擔憂地說:“章雷霆,就算能找到食材,這質量能保證嗎?可別為了湊數,弄些次品回來,到時候我這手藝可就被糟蹋了。”
章雷霆笑著安慰道:“雨柱,你放心。我會親自把關食材的質量,絕對不會讓不合格的食材進入食堂。你先把選單調整一下,看看哪些菜品可以用現有的食材製作,哪些需要等新食材到位後再做。”
何雨柱無奈地嘆了口氣,說:“行吧,也只能這樣了。”
在章雷霆四處奔波尋找食材的時候,劉扶搖也沒閒著。她在廠裡的各個部門之間穿梭,收集員工們對於新生產專案後勤保障的意見和建議。她來到生產車間,看到幾個工人正在休息,便走上前去詢問。
劉扶搖微笑著說:“師傅們,你們好啊。我想了解一下,對於這次新生產專案的後勤保障,你們有沒有什麼想法或者遇到什麼問題呀?”
一位名叫老張的老工人說道:“劉同志,我覺得這新裝置操作起來有點複雜,培訓的時間是不是可以再長一點,讓我們能更熟練一些。還有啊,這工作強度大了,食堂的飯菜能不能再豐盛些,給我們補充補充體力。”
旁邊的小李也附和道:“是啊,而且這車間裡的照明有時候不太好,晚上加班的時候有點影響工作效率,不知道後勤能不能幫忙解決一下。”
劉扶搖認真地記錄著,說道:“師傅們,你們的意見很寶貴,我會轉達給章雷霆的。我們一定會努力改善後勤保障工作,讓大家能夠更好地投入到生產中。”
章雷霆在市場上經過一番尋找和比較,終於找到了幾家合適的食材供應商。他與供應商們反覆協商,不僅確保了食材的質量,還爭取到了較為合理的價格。在他的努力下,食材問題得到了妥善解決,一批新鮮的蔬菜和肉品陸續運到了食堂。
何雨柱看到送來的食材,滿意地點了點頭,說道:“章雷霆,這次的食材還不錯,看來你是下了功夫了。”
章雷霆笑著說:“只要能讓大家吃上滿意的飯菜,辛苦點也是值得的。雨柱,接下來就看你的手藝了,讓員工們在忙碌的工作之餘能享受到美味的食物。”
隨著食材問題的解決,新生產專案的後勤保障工作也在有條不紊地進行著。章雷霆時刻關注著專案的進展,及時調整後勤安排。裝置除錯過程中,他安排了專人負責維護和應急處理,確保