租了一個小店鋪,沒想到面積竟然這麼大。
之前秦運租的那四十平米的商鋪,租金都要四千塊錢一個月,這一百三十多平米的,租金肯定更貴!
而且這是一家燒烤店,看這規模,顯然不小。
就算是一間小小的服裝店,現在秦運也有十名員工,每月單單是工資都要花好幾萬,加上進價的衣服等等,每月支出可想而知。
而這上百平米的燒烤店,需要的人肯定更多。
燒烤師傅,抓串、上串、鐵板、吊爐、刷碗、服務員等等,人員數可想而知。
而且做燒烤備貨更復雜,秦運隨便計算一下眼前燒烤店的支出,估計想要正式營業,花費不下於三十萬,甚至有可能更多。
“怎麼樣,秦運,這家店還不錯吧?”蕭藍笑嘻嘻說道。
看了一眼蕭藍,秦運感嘆道:“沒想到我們班上還有一個小富婆啊。”
之前聽蕭藍的話,這家店開起來只是試試手的,單單試手就花了三四十萬,蕭藍的家境可想而知。
他開了三家店,加起來面積都比不上蕭藍的這家。
想到以前那孫建強一直在班上高調炫富,實際上孫建強家也就一個超市,幾家商鋪罷了,這些放在蕭藍面前估計不值一提。
“什麼小富婆。”
蕭藍對秦運的這稱呼微微不滿,道:“你別以為我開這家店花了多少錢。其實這家店就是我家的,租金沒有,而且我家也有做食品海鮮類的工作,所以直接拿貨就可以了,也不需要花什麼錢,真正花的錢主要在店裡的員工身上。”
一切都是現成的,她人員招齊就可以迅速開張了。
聞言,秦運忽然心中一動,不知道想到了什麼,但是又被他迅速壓到了心底。
“秦老闆,你幫我看一下有哪些不足的地方,以後你來這裡吃燒烤我給你免單一次。”蕭藍揹著雙手,馬尾辮輕輕擺動,她看著秦運笑嘻嘻道,有點俏皮的韻味。
她對秦運現在越來越好奇,總是感覺秦運身上似乎有什麼秘密一樣,她忍不住想要探索一下。
看了一眼,秦運搖頭道:“店裡佈置得都挺好的,只要味道好,估計生意差不到哪裡去。”
他其實對開店有啥經驗?之前蕭藍的小姨溫雅都覺得他的店鋪衣服擺放有點亂,不過秦運依靠的是一級聚財陣,人流量不缺,所以他重點抓的就是店裡員工的服務態度,待人接物的表現。
表現的好,留下,若是表現的不好,他直接開除。之前店裡的員工也換了兩個。