崔家乃詩禮簪纓之族，數代相傳，家中藏書可謂汗牛充棟，因此特在後院闢出一方院落，供子弟們讀書學習。
此處院落被命名為“文杏齋”，意喻文人雅集之地。
文杏齋的院子非常寬敞，鮮花繁複，欄杆硃紅。
族中子弟可以在院中席地而坐便，靜心閱讀，彈奏樂器，或是品嚐香茗，也可以入室攻讀，交流研討。
書屋窗下引水成池，蓄養金魚。
窗戶下方特意鏤空，與池面相連，讀書疲倦時便可倚窗欣賞風景，別具一番雅緻情趣。
孟雲嬌自詡飽讀詩書，對崔府的各處院子也瞭如指掌，她輕車熟路地吩咐齋中的丫鬟：“去，給公子和小姐們備些上等的好茶，再拿些點心和水果。”
丫鬟們卻面露難色，紛紛將目光投向三爺和各位公子小姐。
如果只是簡單搬動桌椅之類的事情，這些丫鬟自然會聽從孟雲嬌的指示，但涉及到茶水、糕點等食物的請領，就必須經由大夫人同意才行。
在崔府，不同身份地位的人享用的茶品和糕點也有嚴格的規定，如茶葉的品級，點心是由府內製作還是從糕點鋪子買等，這些細節都需要經由主子同意，她們不能擅自做主。
所以，對於孟雲嬌的要求，這些丫鬟們左右為難，不知如何應對。
孟雲嬌只想著在崔府客人面前展示自己在崔府的話語權，卻沒關注過這些細節，她見丫鬟們都站著不動，便生氣地大聲吼道：“怎麼回事？你們連我說的話都不聽了嗎？還是說非要等太夫人親自下令才能做？”
崔毓瑩常年跟在母親身邊，精通庶務，故冷笑道：“她們手上沒有對牌，無法與管家領取所需的物品，自然不知道該如何做。”
佟筱惠也學過管家理賬，輕聲笑著附和：“有些人拿雞毛當令箭，但是雞毛就是雞毛，誰會真的聽令呢。”
她早就看孟雲嬌不順眼，不過是個借住在崔府的遠房親戚，卻總是將自己裝成主子，最重要的是還膽敢肖想崔少卿！
沈昭擔心崔顥走動過多會牽扯傷口，低聲勸道：“咱們還是先坐下休息一會吧，他們估計還要爭執一段時間。”
說罷，兄妹和崔顥便在靠窗的位置坐下，他們背後是潺潺流淌的涓涓細流，眼前是雞毛蒜皮的鎖事，既有高雅又有世俗，倒也別有一番趣味。
孟雲嬌的嬸嬸雖然給她請了女先生，卻沒教過她管家，她這會才恍然大悟，意識到自己無權呼叫府內人事物。
秋娘見她在太夫人面前頗為得臉，便好心提醒：“不過是小憩片刻，不如花些許銀錢，讓廚房婆子備些吃食。”
佟筱惠當即呵斥道：“主子們說話，豈容你一個下人插嘴！”
崔少卿見狀皺起眉頭，不滿地說：“說事就說事，你教訓人做什麼？”
佟筱惠立刻柳眉豎起，針尖對麥芒地說：“她一個沒見過世面的下人懂什麼？世家大族，什麼茶配什麼點心都是有定數的，那些伙房裡婆子豈能知曉？你這麼不辨是非，遲早有一天她會讓你顏面掃地！”
這段時間，佟筱惠送了不少好東西給崔毓瑩，再加上崔毓瑩本就厭煩孟雲嬌，因此也附和道：“況且就算孟小姐願意付銀子，她每月二兩銀子的月錢能買什麼？單龍興鋪的一盒雲片糕就要一兩銀子，她付得起嗎？”
沈成安好奇地問：“不就是順便喝點茶，竟還能講出這麼多道理？”
沈昭笑著回道：“待客之道可是一門大學問，比如干果使人口渴，最適合搭配龍井解膩；鹹辣的糕點雖然好吃，但容易留下異味，最好配鳳凰單樅；甜膩的糕點不易消化，就需要搭配普洱；油炸的點心容易引起腸胃不適，最好適當飲用鐵觀音。”
崔少卿就站在她前面，可以清楚聽到