“小沈知青起床啦?”
沈雨書揉著眼睛出門,聽見蘇北山樂呵呵地招呼她,放下手,蘇北山已經站在前面。
“來,吃塊桃酥墊墊,麻煩小沈知青幫我們做飯了。”蘇北山捧著桃酥遞過去,示意沈雨書拿。
糖油混合物的香氣撲面而來,沈雨書婉拒了,不僅是因為桃酥太乾巴了,而且她還真沒餓。
蘇北山側身後看了眼兄弟秦烈,眼神閃了閃,沈知青不像貪心的人,“先吃一塊吧!不著急。”
“謝謝,我剛吃了午飯沒餓。”沈雨書不等蘇北山再勸,錯身往廚房走,邊走邊問 ,“你們想好怎麼吃了嗎?”
聽陸蓁蓁說買了兩斤排骨,兩斤豬肉,又去村民家換了些蔬菜,還買了米麵,雞蛋。
果然是主角團,出手大方,外面石桌上還放著大包小包的東西,估計是他們還沒來得及收進屋。
“你看著做,不過我想喝粥。”
陸蓁蓁毫不在意,不過又叮囑了一句,“別煮的太難吃了。”
主要是昨晚的飯菜讓陸蓁蓁產生了極大的心理陰影,有口正常飯菜吃就好。
沈雨書進了廚房,東西都堆在灶臺上,米麵口袋放在地上,亂七八糟的。
又掃了眼灶前,柴火不夠,沈雨書以前在老家經常幫忙燒火,灶前的柴火足夠做飯,但是其他人回來就沒得用了。
柴火也是需要去添置的,不注意這個問題,又要成為矛盾,沈雨書探出頭,“蘇知青,你們可以去撿點柴火回來嗎?柴火不夠。”
“正準備去呢!你先做著飯。”蘇北山抱著東西回屋,邊走邊說。
“好。”沈雨書簡單收拾一下,就開始淘米煮飯,備菜。
她已經想好菜色了,豆角燉排骨,上面鋪兩張麵餅子,土豆絲炒肉,絲瓜炒雞蛋,涼拌黃瓜,菜稀飯。
應該夠他們三個人吃。
沈雨書先燒了鍋熱水,清洗水壺 ,上午兌的奶粉發酸,夏天還是喝白水好。
煮稀飯的時候,沈雨書開始備菜洗菜切菜。
菜備好了,飯也差不多了,撒上一把菜葉碎,再煮一分鐘就好了。
排骨焯水後,用油煎炒,然後摻水燜煮,趁這個時間發一團面,再放一把豆角進鍋繼續煮,然後又開始切土豆絲,切肉片。
排骨快熟的時候就把麵糰扯成面塊,悶一會兒就好,這還是沈雨書從前在網上學的菜色,小豬蓋被。
後面的炒菜很快,黃瓜更是拍一拍放點鹽就好,半個小時之內搞定,蘇北山和秦烈也扛著柴回來了。
“太解渴了!”
陸蓁蓁先捧著一碗稀飯喝得高興,“比昨天的潲水強了百倍,你廚藝真好。”
沈雨書問了他們的意見,把剩下的肥豬肉全部煉油,煉油的時間比較久,豬肉的香味四溢,沈雨書也忍不住嚥了咽口水,勞動這麼久也有些餓了。
“哇,好香!”
院門被推開,田萃萃和錢多多提著大包小包回來了,最亮眼的是她們身前各掛了一個臉盆,錢多多手裡還提著一個。
“這麼早就開飯了嗎?”錢多多聞著肉香,走到石桌前,吞了吞口水,“咱們院裡的伙食有這麼好嗎?”
知青院怎麼可能有這麼好的伙食?
“當然不是,這是我們三個的飯菜,我們以後單獨開火。”陸蓁蓁傲嬌得意。
錢多多又大吸了幾口肉香,雖然很饞,但只酸溜溜地說了句羨慕,又衝廚房門口的人喊 “沈雨書?”
錢多多走過去把臉盆遞給她,“給你買回來了。”
沈雨書趕緊接過,終於不用借別人的臉盆了,由衷感謝:“謝謝你,錢知青。”
“哼,不用謝。小意思