缺根筋的顧君書,把關於桃花的詩詞都光顧了一遍。
晚上,葉知南正要開吃,顧雲山就來了,手裡還拎著許多蝦。
葉知南眼前一亮,問道:“你哪裡弄來的?”
顧雲山開始睜著眼睛說瞎話:“今天悄悄出了趟門,看你早上吃的歡,估計不過癮,再弄點回來,也是我饞了。”
葉知南笑了起來,“大伯,你太牛了!不過,早上是烤著吃,我做另外一種吃法給你嚐嚐。”
顧雲山也笑了:“好!託你福!”
葉知南對竹夏道:“竹夏,把這個鍋,飯盛起來,鍋洗了!”
然後,葉知南把蝦放盆裡,放水,找來一根細枝,削尖,拿著蝦就往中間挑蝦線。
顧雲山是第一次見,特別好奇,問道:“你這是幹嘛?為什麼每隻蝦都要戳一下?”
葉知南放慢動作,“大伯,你看好了!”
說著,在蝦背上一挑,一根黑線就出來了。
顧雲山指著問道:“這是什麼?”
葉知南:“蝦線,也就是蝦的腸子,裝屎粑粑的!”
顧雲山:“你早上挑了嗎?”
“沒有!”
葉知南話落,顧雲山眉頭就皺了起來,有點犯惡心。
看著顧雲山的表情,葉知南覺得好笑,便放聲大笑起來。
顧雲山方知,葉知南逗自己呢。
“還不知道這蝦要挑蝦線,府裡姑奶奶每頓的蝦???”
顧雲山覺得說不下去,噁心!
葉知南手上動作不停歇,嘴上說道:“熟了的蝦,有黑線就是沒有挑的。”
顧雲山回憶了一下,他早上吃的,好像沒有黑線,心裡舒服多了。
但是,他好像記得顧府,他姑吃的是有黑線的,想想這些都是蛀蟲,專門吃自己的,又覺得活該。
這點蝦花了他一百兩,他姑每頓飯比去酒樓還奢侈,吃點屎怎麼了?
挑完蝦線,葉知南就開始揮動菜刀,剁了很多佐料。
竹夏把鍋洗乾淨,葉知南就切好,放上油,佐料,蝦。
一股香味立馬出來,撒上酒,再上蒜泥。
沒一會兒就起鍋,半鍋蝦就好了。
葉知南道:“大伯,吃蝦,這個口味可不比早上的差,你吃吃看!”
顧雲山立馬夾了一個入碗,鮮香兩個字就蹦出來。
“竹夏,你也吃!這玩意金貴,大伯能弄來不容易!”
竹夏特別高興,小吃有好吃的不忘記她,“好的,小姐!”
顧雲山吃著鮮味十足的蝦,笑道:“你對這丫鬟挺好的!”
葉知南剛吃完一個蝦,抬頭道:“我爹那傻缺冒煙的玩意,把我二百五十萬賣了,就給我這麼一個丫鬟,所有的不是全讓她受了!”
顧雲山笑了起來,“有你這麼形容自己親爹的嗎?”
葉知南嘆了口氣,“主要是我爹奇葩,你見過誰家這麼賣女兒的嗎?”
顧雲山:“過去的事就算了!人要朝前看!”
葉知南:“我看個毛線,你看看,在顧府,我連溫飽問題都靠自己解決,往前,能看出個麻線!”
好像也是,顧雲山突然覺得自己嘴笨,找不到好詞好句了。