文四姐嘴角抽了抽:「謝謝啊,修仙就算了。」我覺得你師父不咋靠譜。
姚三郎傲嬌的哼了一聲:「口是心非。你想學吐羊之術嗎?想學穿牆之術嗎?我都沒讓你拜我為師誒!你有點太傲嬌了。」
文四姐翻了個白眼,揉著手腕子,她切肉切的手腕疼。
旁邊扔著半頭牛,剛剛姚三郎吐出來的,被她宰了。
已經切了幾百盤子肉卷吃下去了,看這樣子還要再吃那麼多。
姚三郎得意洋洋:「我多有先見之明!就知道你捨不得買一整頭牛給我吃,我提前吃了個牛肉串,吐牛出來吃,又省錢又不缺德。」
是噠!按照道理來說,吐牛出來如果是拿去給別人吃或是賣錢,那是騙人,修道之人騙凡人的錢,是很不好的。可是吐出來給自己吃,沒騙別人,那就可以了!既少殺生,還很是節儉!姚三郎曾經為了省錢,把一隻雞翅膀變成一隻雞,雞反反覆覆的吃了一個多月。
文四姐問到:「你為啥這麼窮。」
姚三郎的俊臉僵住了,過了好一會才解釋道:「哦,我,那個,我,」我不喜歡辛苦工作的去賺錢,我不會經商,我不能裝神弄鬼的騙錢,不能用點石成金之類的法術騙錢,還不是很懂江湖上賺錢的規矩。
他繼續悶頭吃吃吃,吃到原本一鍋紅彤彤的辣油都不見了,就剩下奶白色的湯汁裡滾著一堆辣椒,姚三郎拍拍肚子,長出一口氣:「我現在可算明白饕餮的感覺了,真爽。」
文四姐這才拿出來旁邊慢慢烤了兩個時辰的烤鴨,揭開泥爐上蓋子的蓋子,一瞬間一股濃鬱的果木香氣和焦香混雜著沖天而起,幾乎把文四姐頂了個跟頭。
「燙燙燙!」試圖空手拿起掛鴨子的鐵鉤,她被燙的跳腳,掏出手帕墊著,拎出來一隻健碩,圓潤,表皮光澤的焦糖色烤鴨。
姚三郎深深的吸了口氣,都快哭出來了,淚眼汪汪的指責:「你太過分了,居然在我吃撐之後才拿出這樣好吃的烤鴨!給我留半隻,等一會緩過來了我要吃!」
文四姐給他講:「以這幾個標準來判斷他是不是一隻體健貌端有三觀的好鴨子1鴨皮結合其烤制方法,觀察鴨皮的色澤,狀態,香氣,口感如何;
2鴨油皮下脂肪是如何處理的,油膩感如何;
3鴨肉鴨肉是否品質好且新鮮,汁水和嫩度如何;
4刀工片鴨水平如何;
5配料餅的做法是什麼,品相和狀態如何,醬是否有獨特處理方法或特別的風味,蔥,黃瓜等是否新鮮,刀工如何。」
姚三郎答曰:「咕嘟!吸溜……」這是咽口水的聲音。
第一片鴨子吃下去,皮的脆和肉的嫩給了上下牙齒不同的力反饋,咬斷後中層的油脂滿滿的流了出來,衝進了嘴裡,咀嚼的時候口感與味道的融合十分和諧。餐桌上一下子安靜了聽到的只有鴨皮破碎以及吧唧嘴的聲音,還有姚三郎嗚嗚哭的聲音……
按照正確的順序捲了一份烤鴨送到嘴裡,所有的東西都是對的。鴨肉鮮嫩多汁,鴨皮酥脆可口,醬香濃鬱而複雜,黃瓜清爽兒多汁,蔥絲新鮮且清甜。
文四姐假惺惺的安慰他:「好啦好啦,我餓著肚子給你切了兩個時辰的肉卷,現在吃點好吃的犒勞一下自己嘛。」
我就是存心的嘿嘿嘿,本來準備請你吃個火鍋再來兩隻烤鴨,是你自己主動吐牛讓我烤的。
姚三郎淚眼汪汪的看著她:「烤爐了還有兩隻,是給我的麼?」
他大有你敢說不是我就哭出來的意思。變成老道士的時候他就用裝哭來騙吃騙喝,現在還用這招。
文四姐無可奈何的說:「是給你的,餅也,哎呀!」她正咬著烤鴨,說著閒話,忽然覺得心尖兒猛地一顫,一種很不好的預感油然而生。