公子……」衛五月為難地道:「小的還不太會燒菜。」
這幾個月下來他才學會了簡單的煮稀飯,蒸麵點,炒青菜都還不會呢。
衛景平微微挑眉:「我來燒。」
作者有話說:
平哥兒開辦銀行的事,除了柳承珏、衛貞貞兩口子外,還找了陸大儒來輔助哈實在是事兒大,需要群策群力的。
p個s:這章平哥兒有一丟丟開竅哦。
第194章 無中生案
◎到底還靠不靠譜了啊。◎
衛五月揣著銅板買東西去了。
這附近繁華, 衛景平燒了兩鍋開水的功夫,小廝便拎著五花肉、雞、松茸菌、紹興黃酒等東西回來了。
雞是現殺的, 肉質細嫩, 松茸新鮮,菌肉肥厚,都是好食材,做法簡易至極, 原汁清燉就好。
衛景平將雞焯水, 放在砂鍋裡燉上。
衛五月在一旁瞪大眼睛看著, 生怕錯過每一個細節, 他內心覺得這以後就是他的活兒了, 一定要學好,以後不能叫自家公子吃的沒滋味。
衛景燉上雞湯後開始處理五花肉, 這塊豬肉皮厚,膠原蛋白多, 再適合做東坡肉不過了。
他手感越來越到位的動作把衛五月看得一愣一愣的:「公子真乃神人也!」
不光會讀書能考上狀元郎當上大官兒, 就連廚子的活兒他也不含糊, 還是不是人了……啊呸, 他的意思是說公子怕是神仙吧。
衛景平正全神貫注地烹飪,沒聽到他在嘀咕什麼:「小火煨上一個時辰關火。」
等煨好味醇汁濃酥而不爛的東坡肉, 雞湯也燉好了,晚飯能飽一頓口福。
「嗯。」衛五月記著了。hr
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