的笑了笑，然後拿著這一塊巢框放到旁邊的不鏽鋼大盤子上面。
先給觀眾展示一下。
因為蜂巢真的很好看的。
是這個世界上最完美的六邊形。
六個邊分毫不差不說，一片巢房裡面的每一個都是這樣。
只能說蜜蜂不愧是大自然的超凡建築師。
“不過怎麼這麼多被蓋起來了？”
彈幕提問道。
張軟軟展示的那一面巢房，除了下半部分有一些孔洞可以看到內部之後，其他的都被一層白色的蓋子蓋住了。
“因為裡面的蜂蜜已經成熟了，蜜蜂就會吐出一層蜂蠟薄膜，將蜂蜜蓋起來。嗯，也就是俗稱的封蓋蜜。”
張軟軟解釋道。
然後揮刀，將巢框內上部分的巢房全部割了下來。
下部分不要。
因為下部分三成左右的區域，都是蜜蜂的幼蟲。這些區域裡面被封蓋的部分，不是蓋著成熟蜜，而是即將羽化的蜜蜂幼崽。等到它們羽化成功，就會自己咬爛這一層封蓋爬出來，成為一名優秀的採蜜工。
張軟軟把巢框放回原位。
而因為還粘連著巢框的三個面，幼蟲部分的巢房紋絲不動，張軟軟把巢框放回去之後，蜜蜂只需要修補上部分的巢房就可以了。
這便是沒有搖蜜機的割法。
“給大家看看蜂蜜。”
張軟軟回到桌前，用刀在割下來的巢房上一劃。
頓時，金黃色的蜂蜜沿著切割口流淌而下，將刀身都染成了金黃色。
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“WC！金色傳說！”
“這蜜絕了啊。”
“求求你了，把刀給我舔一口。”
“好粘稠的感覺，這就是真正的蜂蜜嗎？和我在網上19.9一瓶的果然不一樣。”
“同意了，我也是在網上買的，但是很稀，絕對沒有軟軟的這個粘稠。”
看到不少因為購買蜂蜜上當受騙過彈幕，張軟軟卻是說：“只是不夠粘稠嗎？那你們可能不是買到假蜂蜜，只是買到了水蜜。”
“水蜜？這是什麼東東？”
張軟軟：“空口說不好解釋，你們等著我找一找。”
張軟軟去拿第二塊巢框，這一次，她挑選了一下，找到了一塊很適合講解的巢房。
同樣用粗暴的方式把蜜蜂從巢房上面抖落，張軟軟將巢房展示在觀眾面前。
“大家只看上面這部分就行。”
張軟軟用刀比劃了一下。
蜜蜂的巢房，就好像一口口拼在一起的六邊形水井。
而現在，這些“水井”，有一半被白色的蓋子蓋了起來，還有一半沒有。
所以，大家可以看到這些沒有被封蓋的“水井”裡面的蜂蜜。
“有沒有覺得這些沒有被封蓋的有點稀？沒有剛才劃開的粘稠。”張軟軟提問。
彈幕紛紛表示認同。
“是沒有剛才的粘稠。”
“如果說剛才的是勾芡，現在的就像是白開水。”
張軟軟笑了，說：“這就是水蜜了。”
“蜂蜜的釀造，是需要時間的，那些複雜的化學變化就不說了，只說最簡單的，蜂蜜蘊含的水分。”
“大家應該都知道吧，蜂蜜裡面也是含有水分的。”
“所以蜂蜜的釀造，其中一個過程就是水分的蒸發。不是完全蒸發，是將水分的含量降低到一個數值，一般來說，23%左右就是不錯的數值了。到了這個數值，才稱得上是成熟的蜂蜜。”
“而低於這個數值的，一般都是水蜜，蜜蜂不