正十二點。
飯店裡,已經密密麻麻的有很多人了。
安寧趕緊進去。
四處張望了一下,一眼瞧見了今日供應裡有餃子。
收錢的櫃檯上,也寫著木牌寫的選單,估計都是能買到的。
安寧看了一下四周環境。
同樣是長板凳,四方桌,就算是一桌挨著一桌,省城國營飯店,也是有環境可言的。
安寧找了個靠角落的地方。
等了半天,服務員總算是到了她這兒。
她趕緊點了菜。
“餃子半斤,一份糖醋魚,清炒藕片,再……”安寧盯著選單子看了看,發現有裡脊肉,她趕緊加了一道糖醋里脊肉,這可是魯菜裡,一道名菜。
老太太嚷嚷過多少回了,要給她做。
只可惜,食材有限。
安寧手握食材,卻沒辦法正大光明的直接拿出來。
饞這口,饞了好久了!
再打算點菜,服務員好心提醒,“同志,你幾個人?”
安寧看了一下自己的肚子,“兩個?也許是三個!”
老太太不總說可能是雙胎嗎?
她悄咪咪加上一個沒事吧?
“那你餃子要不要再加點?菜肯定是夠了的!”服務員好心提醒。
“不用,不用!”
三道菜,半斤餃子,她夠了!
交了糧票,交了肉票。
安寧安安心心的等著。
也不知道六表叔和六表嬸今天上不上班。
六表嬸也是廚子嗎?
安寧好奇的緊。
廚房裡,正忙著指揮徒弟炒菜的吳中庸差點一個噴嚏打出來。
好險,給他穩住了。
吳中庸和吳老爺子一樣,不是每道菜,都需要他親自上手的。
他是特一級廚師,整個省,甚至是全國,他這種都是佼佼者。
一般都是給有頭有臉的人做飯,他才親自掌勺。
或者某道名菜,需要他。
至於吳中庸的妻子,她不掌勺,但是國營飯店採購的時候,她是要跟著去的。
在國營飯店,她權利不小。
當然,這些目前安寧都不知道。
徒弟們一道道菜炒好。
直到安寧那張選單到了吳中庸手裡。
不巧,糖醋里脊就是這裡的招牌菜。
雖然掛在飯店多年,但實際上,點十次,十次炒不了。
所以老服務員看到這道菜,基本都是直接拒絕。
也不管到底能不能炒。
這種事,反正少做少錯。