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小倉三人坐到一個靠近廚臺的空座上。現在上午十點,美味酒樓已經坐了七成食客。大唐雖然建了美食齋,大唐小灶這些速食餐館,但人氣和好評率一直比不上美味酒樓。
在食客眼裡,這是世界上最棒的酒樓。
小倉中介對酒樓氣氛十分好奇。在他的印象裡,餐廳應該遵守‘食不言’規則,這是餐廳的基本禮儀。而現在,四周遊客衣著考究,氣質卓越,不應該出現這麼低階的錯誤。
和櫻花道的氣氛相比,這裡更像一個街頭餐館。
“您好,這是選單。”小倉中介環顧四周,一個有禮的服務生遞上選單。
藍海烤魚/100美金,美味烤全羊/688美金,福祿壽司/150美金……
小倉中介有些恍惚,這裡氣氛‘街頭’,但價格一點也不‘街頭’。
最終,小倉三人點了烏冬麵,壽司,八爪魚刺身等共計十個菜品。這十個菜品共花費2500美金。小倉中介不差錢,但一桌菜兩千五百美金還是有些恍惚的。
櫻花道酒店的菜品不便宜,但相同的一桌最多一千美金。
“不要讓我失望。”小倉中介閉目眼神。
“這是世界上最好吃的雪花牛排,也只有麥莉小姐才能做出這麼出色的牛排!”小倉中介耐心等待,身旁傳來一陣誇張的讚歎音。
小倉中介轉身,開口者是一個墨西哥男人,五十歲,絡腮大鬍子,一米九的個頭。從曬黑的手臂來看,男人應該常年出海。
此時墨西哥男子一邊吃牛排,一邊目光炯炯的看向後廚位置。
男子眼中的愛慕毫不掩飾。
小倉中介皺眉,他不是因為男子表情皺眉,而是他手中的雪花牛排。高階廚師在精不在多,只有專心致志的研究一道菜系才能有所成就。他的拿手菜系是日料,也是憑藉精緻的日料才能獲得八星廚師。
其他頂級同行也是相同情況,每個人都有自己的拿手主菜。
而現在,華夏水煮魚,美式牛排,日式八爪魚……美味酒樓光選單就有三百多種菜品。這些菜品囊括全球一百二十多個國家,這是無法做精細的。
小倉中介對麥莉大嬸的網路評價十分懷疑。
“這是您要的八爪魚刺身,福祿壽司……請慢用。”二十分鐘後,三人菜品上齊,美味酒樓的遊客也越來越多,四周吵鬧,空氣中充斥著對麥莉大嬸的花式誇讚。
“先吃飯……八爪魚做的很嫩。”小倉中介聽的頭疼,直接將注意力放在面前的刺身上。
八爪魚刺身操作簡單,只需將八爪魚過水煮一下,接著放上生薑蘸料就可以。這是普通做法,但要做出頂級八爪魚刺身,無論選料還是過水都要精細的不能再精細。
千人百味,每人做出的八爪魚味道不同。小倉中介也是憑藉八爪魚刺身獲得十年前的食神稱號。
八爪魚刺身是櫻花道酒店的摘牌菜品。此時面前的八爪魚鮮嫩,但無論餐廳環境還是裝盤都比不上櫻花道。
白蝶,八爪魚,棕色蘸料。這就是八爪魚刺身的全部配備。
小倉中介有些失望。
“太好吃了,麥莉一定是上帝派來的天使……”旁邊墨西哥男人繼續彩虹誇讚,他的誇讚也是整場最誇張的。
小倉中介爭取不在意,冷靜後,拿起筷子。
小倉中介隨意一吃,只是在刺身入口的那一剎那,有些愣住了。鮮,嫩,辛。手中的八爪魚刺身就最充沛的果彈,直接在他嘴裡炸開。
這是八爪魚和蘸料的完美結合。小倉中介做了這麼多年八爪魚刺身,但從未吃過這麼絕美的。
他感覺自己的舌頭要化了。
小倉中介喝了口茶水,接著將筷子