龜茲國的烤饢香脆,饢裡還有羊肉,羊肉剁碎拌上胡椒麵,包在面瓤裡燜熟,羊肉和胡椒的味道完完全全鎖在焦脆的麵餅裡,一掰開,濃郁撲鼻的香味直往鼻子裡竄,醇厚的羊肉鮮香勾得人口齒生津。
這是隋玉吃過味最正的羊肉,她不確定是因為龜茲的牧草蔥鬱,所以養出的羊鮮香不羶,還是關內關外的羊品種不同,導致敦煌的羊肉不比龜茲的羊肉鮮嫩,抑或是烹飪的手法不同?
“要不是路途太遠,我都想回去的時候買幾十只羊趕回去。”宋嫻說。
隋玉嚼著饢連連點頭,路途遠一點就遠一點吧,關鍵是路途多沙,從樓蘭到玉門關那一段路幾乎沒有草木,帶羊群趕路,估計羊要餓死在路上。
吃個比臉還大的饢,再喝完雜菜湯,隋玉就飽了。她看陶盆裡還有一摞羊肉烤饢,對食量大的男僕說:“還沒吃飽的繼續吃,不用省,把這些都吃完,放到下一頓就沒才出爐的好吃了。”
“能吃飽就行,冷了也好吃。”甘大不挑嘴。
隋玉笑笑,說:“這個不算貴,我能供你們敞開肚子使勁吃。出了龜茲城不知道旁處還有沒有,往後幾天我每頓都買一爐饢回來,我們先吃過癮,不然對不起路上的辛苦。”
“那算什麼辛苦,多走點路罷了。”張順伸手又拿個烤饢,說:“自從跟了主子,我們沒受過罪。”
說者有心,聽者也有心。
烤饢見底時,隋玉和宋嫻收拾東西準備去城內找商隊,還沒出門,就聽到叮叮噹噹的駝鈴聲,有商隊過來了。
隋玉和宋嫻對視一眼,二人放下包袱走出去,這次過來的商隊是三個商隊同行,三個都是小商隊,每年早春出關,初秋回關,回關時會在敦煌停留幾天,銷掉些貨再回關內。
隋玉上前打招呼,得知她的身份,商隊的人頗為震驚。
“玉掌櫃?有所耳聞,聽說城北客舍就是你的。”年長的老客商打量她一圈,說:“你男人是敦煌的千戶吧?你怎麼還出關走商了?”
“想多賺點錢。”隋玉半真半假道。
客商笑了,他不再探究,轉而問:“你們來多少天了?”
“有五六日了。”
“噢。”
隋玉想了想,問:“你們接下來打算還去哪個地方?我們跟你們一起同行。”
“我們要回關了。”客商又驚訝了,“馬上都五月了,你們還不回關?我們要趕在八月之前入關,在洪池嶺下雪前離開西北。”
隋玉打算是九月之前回關就行,費了好大的勁出來一趟,她還想多走一兩個地方。
“是這樣,我們頭一次來龜茲,不瞭解情況,害怕受騙,你們往後幾天去買貨的時候能不能讓我們跟上?我們不插話,也不多打聽。”隋玉不再兜圈子,直接說明目的。
這時,一個正忙著卸貨的男人走了過來,他自我介紹是泗水郡人氏,明年想在敦煌安家,為了出關方便想在邊疆住幾年,但是住
所沒著落。
隋玉聞聲知意,這人是想在敦煌搞個民房,但敦煌的房子和地都是官府的,分配到每個人頭上只能住不能買賣,除非是當地的人買下荒地,在荒地上自己掏錢蓋房。不過這種房子住的都有人,如果不是官府分配的房子住不下,沒人願意多掏錢買地蓋房。
“不知道你在我的客舍住沒住過?沒住過?噢,你今年回去可以去城北的長歸客舍住幾晚,一間客房配一間大倉房和一個牲畜圈,一晚只要一錢,還有人照看駱駝,白天放出去吃草,晚上再趕進圈。你想買個民房為了方便住人和放貨對吧?你可以在我那裡租個房,一年算你三百錢,那間房除了你不再對外租賃。你的貨放倉房也不會有人動,你不在的日子還有人守著,不會出現偷竊的情況。”隋玉說。