導,我們去此間找一個西關鎮最產美味的地方,來好好的滿足滿足我們的肚子,這頓自然是我請客,與您老多喝幾杯,也免得又要等上七日才能痛飲一番。”
莫白的這句話可是說道了尉遲祿的心窩子裡,他早就想念這裡一絕的西關脆皮烤鴨了,想到此處,他立刻說道:“莫兄弟,你過然瞭解我,哈哈,走,走,我這就帶你去吃好東西,保證讓你大飽口福。”這老人臉上揚起一片紅潤,有些迫不及待的頭前帶路。
莫白招呼下蕭雪,看周邊的趟子手有一部分已經聯絡好了一家客棧,看著他們與那老闆打招呼的樣子就知道是十分的熟悉,另一部分則同祿伯一樣開始到處採購應用之物了,顯然到了這西關鎮就等於到了他們的家門口了,一個個的神經也開始放鬆了起來,臉上的笑容也多了起來。
莫白與蕭雪隨著祿伯轉過幾條巷子就來到了一條正街,沒走多遠就聞到一股香味,祿伯哈哈一笑道:“喏,前面就是西關烤鴨了,你別看這家店不算太大,可是這裡面的烤鴨卻絕對是一絕,那鴨子烤的是外焦裡嫩,讓人看著就是大流口水,在此地吃上一隻肥鴨,足夠抵抗幾日的風寒了。”
祿伯邊說邊走了過去,然後熟練的與那店小二打著招呼,顯然他們的老熟人。“呦,是祿伯啊,怎麼這是順利而歸了,我可還記得您一個月前走的時候在我家這小店裡面可是連吃帶拿了好幾只鴨子呢!”
祿伯豪爽的一笑:“你小子,聽你這口氣好像老子沒給你錢似的。”
“瞧您說的,來,祿伯您老這邊請,怎麼還是老樣子的方法來切鴨子嗎?”那小二將祿伯與莫白等人讓進了店內,這時候正直下午時分,店內的人好在還不算太多,只有幾個閒散的漢子一邊吃著烤鴨,一邊閒聊著。
“你小子話可真多,自然是要片出來的。”祿伯彷彿來到了自己家中一樣的隨便,那店小二答了聲好,就立刻跑到掌櫃的那裡下了賬單,莫白轉頭看去果然覺得這裡的烤鴨時分的奇特,因為這烤鴨竟然不如別的飯店一般在後廚,你要的時候就做好給你端上來,反而是掛在了前廳,那下面有著一個案板和一隻厚重甚至有些愚蠢的菜刀,只見一個胖嘟嘟的大漢從後面走了出來,然後來到這案板之前,熟練的取下一隻掛在鉤子上的烤鴨,然後只見他那雙肥嘟嘟的手拿起了那把菜刀。
然後莫白竟然有些看的痴呆了,原來那大漢竟然用那把笨重的菜刀在那鴨子的中間一劃,那鴨子頓時均勻的攤開,然後就見那大漢那雙肥嘟嘟的手握著那笨重的菜刀在那鴨子上迅速的上下翻飛起來,只見一片片鴨肉從那鴨子上刷刷的落在旁邊雪白的白色盤子中,竟然每片肉都是那麼的均勻,有皮有肉,等到莫白反應過來的時候,只聽得那大漢嘡的一抖那菜刀,那看似有些鈍的菜刀竟然直挺挺的扎入了案板之上,小二哥彷彿早就習慣了這等精彩的表演一般,熟練的將那大漢片好的鴨子給端了上來。
莫白不自覺的讚歎一聲:“好手法,好刀功。”
那肥嘟嘟的大漢也看了他一眼,卻沒有說任何的話,他在這裡片鴨子已經三十年,人人都覺得他做的是一件最為平常的事情,從來都沒有人說過他片鴨子的技巧是好手法,好刀工,他只覺得眼前這個年輕人與別人是那麼的不同。
“嘿,你個笨小二,是不是有些事情還要老爺子我親自交代啊,你沒看到這次不是我們一群大老爺們來嗎?這裡還有一位女娃子呢,你是不是忘了些什麼東西啊。”就在莫白讚歎的時候,祿伯忽然開口訓斥道。
那店小二如夢方醒道:“哎呦,你看看我,我錯了我錯了,立刻我就拿餅和醬來。”說著一溜煙的跑向後廚。
莫白一愣,問道:“祿伯這是為何啊?”
祿伯別有深意的說道:“等一會來了,你讓蕭丫頭嚐嚐變知道了。”