何師傅，剛才胖子在外面和我說著一些話，我不知道應不應該和您說一下。”
何雨柱頭都沒抬，直接說道：“馬華你要記住，你爹我倆的關係很好，別看咱倆面積差不多，不過在我看來你就是我的晚輩，有什麼事麻溜的說。”
馬華高興的，嗯了一聲，然後就把剛才胖子在門口和他說的話和何雨柱說完了一遍。
何雨柱手裡的刀頓了一下，然後又開始噹噹噹的切起了菜，接著對馬華說道：“行，我知道了，你不用管了，小鵬怎麼樣，我猜你爹也告訴你了，你怎麼想的？”
馬華回道：“何師傅，我爹的話我肯定相信啊，再說他說我來這一切都聽你的，你既然和商工關係那麼好？那麼商工一定沒問題。”
何雨柱正好切完手裡的東西，抬起頭對著馬華說道：“行了，自己知道就行，還沒笨到被人忽悠還不知道。
這事爛到肚子裡，胖子那邊我會處理的，來，過來，我教你怎麼用刀。”
馬華一聽趕緊起身屁顛屁顛的湊到何雨柱身邊，何雨柱拿過一個洗好的土豆，對著馬華說道：“看見沒，手要這麼握刀才能用上力，身體要這樣，手腕要這樣……記住了嗎？”
看見馬華點點頭，何雨柱接著說道“馬華，記住做好一個廚子第一要素就是你要有一手精湛的刀工，刀工不好的人一定不是一個好廚子。
明天開始，你不用洗菜了，開始切墩吧，什麼時候你的刀工被我認可了，我什麼時候開始教你炒菜。”
馬華興奮的點點頭，他可是知道何雨柱是正經和人學過廚的，自己爹告訴過自己，何雨柱擅長川魯粵三種菜系，而且何雨柱的父親是譚家菜大師，那麼何雨柱就一定也會譚家菜，這樣何雨柱在外人知道的就擅長四種菜系，如果不是因為一些特殊原因，何雨柱早就被人搶走了，不會委身在這個小小的紅星集團了。
馬華點頭的同時也不忘和何雨柱保證道：“好的，何師傅，不，師傅，我一定好好努力，爭取早日上灶。”