鄰座的大魔，是愛思吉的同行博主，之前在別的活動見過幾面，兩人誰也瞧不上誰。大魔聽愛思吉應得那麼爽快，朝他冷笑了下，繼續在粉絲直播間裡打字調侃。
真真將雲滇扛回來的諾鄧火腿鋸開，再用利刃切成火腿薄片，醇熟火腿肉片，邊緣有一圈乳白油脂，切面中間呈玫瑰紅肉色，透過光線能瞧見清晰的肉質紋理。
周樂將切好的青蜜瓜片遞來，真真用火腿捲住瓜片，做成能一口吞入的大小，三片擺做一份，放入純白的小瓷盤中，紅綠白三色照應，無其他多餘點綴。
兩份火腿蜜瓜卷送至餐桌，門外又進來一人。
他都模樣不過十七八歲，短款羽絨外套整齊束著拉鏈，看起來是個很乖巧懂事的好學生。
在直播前，真真已經看過媒體嘉賓的真人照片，除了一個遲遲未答應的up主。她揚了下眉，確實有些出乎意料，輕聲問道：「金大昌？」
少年點點頭算是回應，坐在座位上晃腿，優哉遊哉地環顧四周，他看到鄰座人面前擺著火腿蜜瓜卷，抿了抿唇，也不說話。
周樂將小瓷碟奉上。
愛思吉夾了一塊火腿蜜瓜卷，猶豫的看了幾秒，他親眼看到辛真從整隻火腿上切肉下來，沒煎沒煮也沒烤，這能直接吃？又不是吃魚生。
真真看出他疑惑，用白布擦拭剛切完火腿的刀刃，介紹道：「這是五年腿，可以直接生吃。當年用包穀酒和諾鄧井鹽醃製，懸掛風乾，已經將豬腿肉發酵成熟了。」
「來都來了，你還怕這？」
大魔嗆了愛思吉一句，然後將整塊火腿卷塞入口中，條件反射皺了皺眉才試圖咀嚼，也不敢多嚼，嘗到鹹鹹肉香與蜜瓜汁水溢位，就趕緊吞下。
被激將到的愛思吉，當仁不讓也將火腿卷塞入口中。
金大昌少年坐在旁邊看兩個大人視死如歸的勁，搖搖頭，慢悠悠地夾起一塊火腿卷含入口中。
窖藏風味的火腿肉香，點觸在舌尖味蕾，濃鬱香氣縈繞舌腔，火腿片切得極薄，咀嚼起來不會過鹹，腿肉的回甘與青蜜瓜的清爽甜汁混起，鹹甘與清甜互相提攜，這就是火腿蜜瓜卷的精妙。
意餐裡的火腿佐蜜瓜，用的是帕爾瑪火腿，名氣要大於華國國產火腿，他沒想到華國本土也能出產毫不孫色的火腿，而且越嚼越有滋味。
雖說意餐美食聞名世界，口味也與華國十分接近，但跨國終究跨了味蕾dna，這道火腿蜜瓜卷，完完全全的本土配置，很符合味蕾傾向。
他又夾起第二塊第三塊咀嚼。
真真緊緊盯著金大昌的反應，這道火腿蜜瓜卷就是為他臨時增加的，評價好與壞就在他這一口的反應了。
見他吃光碟子，她問：「味道如何？」
金大昌很誠實地亮起光碟，未經過的變聲器處理的嗓音軟糯，他說：「比帕爾瑪火腿還香，姐姐我能再吃一點嗎？」
愛思吉和大魔囫圇吞下一塊後，就沒再碰盤中食物，見比他們咖位高的同行給出如此高的評價，又起了好奇，夾起盤中第二塊火腿蜜瓜卷放入口中，慢慢咀嚼去適應「生」火腿片的滋味。
真真露出遺憾表情，對金大昌少年搖搖頭：「我們餐廳是定量供應的，加量得另外付錢。」
就在金大昌要開口說我有錢之時，真真又補了一句：「今天不算營業，所以不能收錢，也沒法加量，安心等正餐吧。」
說完她偷笑了下，開始準備其他菜品。今天的餐單是設計好的，後面還有好幾道主菜，可不能讓嘉賓在餐前開胃菜就吃飽了。
見金大昌悶悶不樂，真真撒下鉤子：「等下還有火腿菜品，你肯定喜歡的。」
第103章 松露火腿糯米飯
另外三位媒體人陸續到場