每次穿書都被迫神轉折_51(1 / 2)

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“那下午就不切蘿蔔了,改切土豆吧。”顏晉耘對自己說,土豆比蘿蔔難切。

是的,這個世界已經有土豆了。

不光有土豆,還有西紅柿、玉米、百香果!就這一點來說,顏晉耘特別佩服這個世界的人。他們對食物的追求永無止境。為了吃,他們有著殉道者一般的勇氣。出海危險吧?危險!但歷史上有無數偉大的廚師,為了尋找更多可食用的食材,坐著大船去了海外。雖說他們十去九不歸,但這片土地上的食物種類確實是越來越豐富了。

與此同時,各類的調料味也是應有盡有,叫顏晉耘這個任務者都大開眼界。

顏晉耘把切好的蘿蔔分盆分碗地裝好,該涼拌的涼拌,該醃製的醃製。

在上個世界,宋家的保姆阿姨特別會做醃菜。顏晉耘看她做過幾次。醃蘿蔔不難,把切成條狀的蘿蔔放在碗裡,灑上些許鹽均勻攪拌一下,當蘿蔔大量出水了,就把水倒掉。然後把野山椒切開泡水,將野山椒連椒帶水地倒進蘿蔔裡。之後就放糖放醋,這個糖醋的比例是重點。顏晉耘也不知道什麼比例最好,只好幾種比例都試了。

再靜置個半小時,醃蘿蔔就能吃了。

要是有耐心放上兩天,蘿蔔會更加入味。

等醃蘿蔔做好了,顏晉耘趕緊嚐了嚐,也許是食材質量好吧,反正他吃著覺得特別酸甜爽脆,味道真的不差!但是,吃過自己醃的蘿蔔,他依然什麼感覺都沒有。

“咱憑良心說一句,這真的不能算是難吃的!難道是醃蘿蔔太簡單了,簡單的食物就不配擁有特效了嗎?”顏晉耘奇怪了。可公良父親做的醃鴨蛋明明就有特效啊!

忽然,顏晉耘的心裡有了一絲不好的預感。

說起來,這些日子孫二經常會給顏晉耘送一些吃的來,都是孫二的母親做的。吃著孫家做好的食物,顏晉耘同樣沒有感覺到什麼特效。但因為孫家送來的都是稀飯、饅頭一類的東西,填填肚子是可以的,真的談不上有多美味,他也就沒有多想。但在這一刻,他終於意識到了一點,難不成他喪失從食物中得到情感補充的能力了?

為了驗證自己的這種想法,顏晉耘連忙生火炒了個蘿蔔絲,這是一道快手菜,很快就做得了。然後,他端著自己炒好的蘿蔔絲和醃蘿蔔去了隔壁孫家。這個時間點正趕上孫家在吃早飯。一進門,顏晉耘就說:“我前些日子傷得太重了,如今看著是好了,精氣神卻到底不如從前了,做出來的食物好像也有點……你們幫我嚐嚐吧!”

在孫家看來,顏晉耘以後是要成為大廚的,要是他的廚藝出了問題,那可是大事啊!因此他們沒有推辭,孫鐵犁連忙站了起來,趕緊從顏晉耘手裡接過菜放在了桌上。然後,孫鐵犁鄭重其事地夾了一筷子熱氣騰騰的蘿蔔絲,無比認真地吃了起來。

孫家除去在酒樓裡當跑堂的孫大不在,其他人都在飯桌上。孫鐵犁的妻子帶著三個孩子,目不轉睛地看著自己的丈夫。孫鐵犁細品了一番,又連連夾了好幾筷子。

顏晉耘緊張極了。

忽然,孫鐵犁的臉上有了生動的表情。他沒有像孫二那樣冒傻氣,而是閉著眼睛體味了一番,等走出那種美好的情緒後,他睜開眼睛衝著顏晉耘點點頭:“我倒是覺得你的廚藝沒有退步。這道蘿蔔絲雖簡單,但往往簡單的才是最難做的,對吧?”

這些年,他沒少吃自己婆娘做的蘿蔔絲,就沒品出什麼好來!

可見這菜不是人人都能做得好的。

“孩他爹,你覺得咋樣?”孫鐵犁的妻子張氏問。

孫鐵犁老臉一紅。他啊,剛剛忽然想起新婚之夜初見張氏時的那種既忐忑又甜蜜的心情了,那真是……值得回味啊!但這話吧,當著孩子們的面,他哪好意思說。他替妻子夾了

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