味道增香很多的水珠,這天他又找了個館子,給宮滄溟做完飯,那水沒用完,裡面的廚師就接著用那水給客人做菜。
餐館嘛,開門營業,什麼人都有。吳鵬帶著飯盒急匆匆出門,差點撞到一個滿頭銀髮帶著墨鏡穿唐裝拄柺杖的老頭。
因為趕著送飯,他說了聲蹩腳的對不起就走了,也沒太在意。
殊不知他走的時候老頭後面還站著幾個其貌不揚的男人,手都伸到了懷裡。
“這不是沒撞到,你們別掏傢伙,這小夥子身上的東西可你們的厲害,小心叫人懷疑。”
老頭攔住身後那些人,佯作生氣的呵斥。說完,他往下勾了勾眼睛,盯著吳鵬的背影看了會。注意到他要回頭,便推門進了餐館。
吳鵬確實注意到有人在觀察自己,甚至剛剛那一瞬間,他覺得很危險。回頭看的時候卻什麼都沒發現,只看到飄著紅色彩帶的街道和滿街熱鬧的行人。他皺了皺眉,暗自提高了警惕。
卻說那老頭,進了餐館找個位置坐下,用華夏語熟練的點了幾個菜,就對旁邊桌坐著的一個男人招手。
“過來,我跟你說個事。”
那男人恭敬的走過來躬身彎腰。
“首先,我出來吃飯的事,你回家別跟那母老虎說。第二,查查剛剛那小夥子,生面孔沒見過。”
男人點了點頭,“好的安先生,我們會去查剛剛那人,兩個小時後就會把訊息放到您桌上。但您到外面吃飯的事我會告訴夫人,您點了一份紅燒肉還點了一份醬肘子,都是夫人不讓您吃的。我知道我說什麼您不會聽,但希望您控制進餐量,不然家庭醫生大機率會給您紮上幾針,您也會忌口一個月。”
平板的語氣聽得老頭厭煩,他不耐煩的甩甩手,將人趕到一旁。
“煩人,肥豬肉下死,做鬼也風流這句話沒聽過啊!”
老頭點的都是大葷,紅燒肉看起來濃油赤醬,上好的五花肉切成大塊,肥津津、油潤潤堆砌在盤子裡。
漂亮的整個豬肘子也是醬紅色,從上澆到下的醬汁裹著豬肘子,散發著誘人的香氣。
除了這兩道菜,還有一道獅子頭和一道紅燒大排。
等菜上齊了,他抓著筷子伸向自己盼了許久的紅燒肉。
肥糯醇厚的帶皮五花肉,老頭也不嫌一塊大,張大了嘴一口悶下。
吃下第一口,他瞪圓了眼睛。當地的豬肉總有一股腥臊味,所以老頭平時不怎麼吃豬肉,只有上唐人街會吃。這邊做豬肉會去挑味道不重的黑豬肉,然後放料酒香料焯水去腥。
就算是這樣,做出來的肉還是會有一點味道。但老頭好這口啊,有點味道也只能逼著自己不介意。哪知道今天這一口肉就了不得了,一點腥臊味沒有不說,透過濃稠的醬汁,都能嚐到那肥濃豐潤的豬肉原本厚油的味道。
就是這種味道,是他小時候家裡過年殺豬,他媽做的紅燒肉的味道。
老頭眼淚都快飆出眼眶了,又趕緊扯下一塊醬肘子。送到嘴裡咀嚼兩下,呸呸吐了出來。剛吃了那麼好吃的紅燒肉,他還想著這醬肘子肯定也好吃呢,結果還是一股味,對比強烈到他都咽不下去。
覺得奇怪,他將筷子伸向獅子頭,快速吃完一個後又吃了塊大排,風捲殘雲般掃了好些肉,吃到吃不下了,才打著飽嗝依依不捨的放下筷子。桌上四道菜,唯獨那醬肘子只動了一下。
吃完他拍拍桌子,虎著一張臉叫來服務員。
“你們家這豬肉買的不是同一品種啊?怎麼肉和肉之間味道差這麼多?”
他指了指桌上的菜問道。
服務員茫然的看著那些菜,“我們都是統一買的黑豬肉啊,沒有選其他豬肉,黑豬肉味道最小,其他豬肉沒法吃!”
“