偏寵夫郎 完結+番外_372(1 / 1)

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季唯付了錢,左右手各拎了不少的肉和菜,返回了北街。

他也只負責北街鋪子,至於西巷季家,自然有趙虎負責。只不過周嬸忙著上西街擺攤,生意紅火,每每都要過了中飯飯點才回家,根本顧不上家裡的飯菜。

這可苦了趙虎,他一個大男人,又不會做菜,著實好生為難。某回實在沒折騰起來,就上街去找周嬸,被林三姐聽去了這事,就提早收了攤子,減少了上街賣的臭豆腐數量,賣光下攤就去季家,幫著趙虎和一堆工人做中飯。

到了後來,就連趙大龍也不回家了,都跑到季家吃大鍋飯。

關於林三姐與趙虎之間的事,季唯也是有所耳聞。有那麼些好事者,知道林三姐與季唯當初的那檔子事兒,就跑來跟他說,想著要季唯出面好看熱鬧。

哪曉得這季唯不是當初的季唯,跟林三姐一點關係也沒。

林三姐能看開這段孽緣,不管是季唯還是對她來說,都是個好事。更不要提,她如今看上的可是老實本分又勤勞肯幹的趙虎。

這你情我願的事,外人怎好插手呢。

季唯提著東西到北街,門口還沒來人,他開了門,把要用的材料都稱量好,給爐灶生火,把買來的豬胸脯和裡脊肉切成小方塊,用小盆子加清水裝著,在鍋中隔水蒸著。

工人到齊後,季唯也開始幹活。沒了阿秋,就沒了端茶倒水的跑腿,季唯一個人忙不過來,就讓眾人自己到院子裡裝水,聞到了屋裡飄來的肉味,一個個探頭探腦,好奇的不得了。

“季老弟,你這是做什麼?”

“中午吃的嗎?”

眾人一提到這個,就忍不住流口水。

到了季唯的鋪子幹活,簡直是上輩子積福,工錢又高,還有肉吃,真的是求都求不到!

“這個啊,不是中午吃的。”看到眾人流露出失望的表情,季唯又道,“不過中午有豬蹄。”

“豬蹄!有豬蹄!”他話音剛落,忙的汗流浹背的漢子們異口同聲歡呼起來。

季唯轉了一圈,指出了幾個小錯誤後,就把蒸了一個時辰的豬肉從鍋裡取出瀝乾水後,用擀麵杖敲打到肉絲分離,散而不爛的狀態。

再把壓實了的豬肉絲搓成蓬鬆羽毛狀,加入燉出來的濃郁肉汁和調好的糖醬油,下鍋不停的翻炒,直到豬肉中的水分完全炒幹,再加油炒到金黃酥脆。

根根分明,蓬鬆輕盈,又散發著黃澄澄的顏色,這就是季唯在這個世界上炒出來的

作者有話要說:

已替換

季唯用整整四斤的豬肉,做了一大盆豬肉鬆。中飯除了滷了一個時辰的滷水豬肉雜外,就是白粥就肉鬆。

其實有中飯有滷水,就已經非常豐盛了,工人們一聽有肉鬆,就端著碗飛快地跑來搶著排隊。他們並不知道肉鬆是什麼東西,可聽到有肉字就知道是葷菜,這便足夠了,一個個在屋子前的院子裡排起了長隊,一手拿著碗,另一手在碗上敲著等待。

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