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他不僅聽了,還認真地記下來,反覆地研究。

久而久之,他就學會了思考。

「同樣是肉,老大有時切成丁,有時切成末,有時又是整肉,為什麼?切得更小是更入味,同時也意味著流失食材的本味,筍味清淡,切薄了容易丟失本身的鮮味,像這樣整根煮熟,你自己嘗嘗——」夏遲夾了一根嫩筍到董先嘴邊。

董先啊地一聲,咔擦就咬斷了比拇指粗一點的筍。

外頭帶著淡淡的小龍蝦味道,裡頭卻還帶著鮮筍獨有的脆甜。

確實像夏遲所說,保留整根筍,比起單切成片要美味得多。

「那為什麼又要泡在裡頭?」

「吸收湯汁精華,更入味。」

董先撓了撓頭,這不是跟之前說的矛盾了嗎?

羅九嘆了口氣,「朽木不可雕也。」

董先看看羅九,又看看鬆了口氣的夏遲,跺腳說:「我怎麼就成朽木了?不服,我不服!峰哥和芝芝也不比我好多少!」

劉一峰搖頭,一臉平靜,表示不管他的事。

「別拉我下水,像我這種從小吃營養劑長大的窮人,對食物一點都不瞭解,知道它好吃,能吃飽就行了。倒是你,目標不是要當美食家麼?也沒少吃好東西,怎麼就比不上夏遲?看來你要更加努力才行。」陶芝芝揶揄道。

董先就很挫敗。

有時候就必須要承認,在天賦加持下,努力的效果是翻倍的。

夏遲才接觸了一個月吧?怎麼就能獨立完成一道菜了?

對了,夏遲和老大的約定!

董先湊到夏遲身邊,扒著他耳朵,小聲地嘀咕:「你找老大要了地址以後,可不能忘了兄弟我!到時候我們要一起去找老大!」

夏遲看了一眼羅九的方向,點點頭。

————

下午四點的時候,夏遲端了5碗細粉上桌。

金屬材質的深色缽形碗,直徑20厘米。

底下的木薯細涼粉整整齊齊地碼了半碗,頂上摞了半面的切片滷肉,半面切片嫩筍,最邊上兩片薄到半透明的野生檸檬片以及一小撮的蔥末,泡在清凌凌的鮮蝦湯,整碗都沒什麼溫度,摸起來涼絲絲的。

羅九一言不發地接過面,很自然地將檸檬片搗碎了。

湯麵,重點自然在湯。

檸檬汁混著鮮蝦涼麵,開胃清爽,卻沒有多餘的酸味。

湯裡本來就有小龍蝦的五香、辣椒、蔥姜味,看起來清卻不覺得淡,更何況還泡了七八根的嫩筍,筍鮮味更濃,連著細涼粉一起吸入嘴裡,在軟彈勁道里又添了爽脆,口感更是豐富,但卻不足以替代肉帶來的強烈滿足感。

在吃的半飽以後,來幾口厚厚的醬豬肉,再喝鮮湯,才覺得齊活,覺得美。

羅九連湯都一起喝完了。

再次放下碗,它已經空得只剩下檸檬了。

「不錯。」

夏遲眼睛亮了,「老大,那我可以……?」

「可以。」

羅九向夏遲要了筆記本,關了直播,在上面寫下了現實中的城區,但並未詳細到具體樓號。

真正的孤女「羅九」,是個交了本月房租沒下月的窮鬼。

孤兒院收留被拋棄的嬰孩,提供基礎教育,卻不能像正經學校一樣頒發證書,因此「羅九」沒有文憑。

而在人口超過70億的國家裡,一個沒有文憑的普通人,只能去打零工,獲得微薄的薪水,勉強養活自己,這也是為什麼「羅九」要傾家蕩產買遊戲帳號的緣故。

現實太苦了,她想在無限接近於真實的遊戲裡獲得不一樣的人生,哪怕就此猝死了也不要緊,起碼死得痛快,死的幸福。

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