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這些佈置一弄，確實花了他不少銀子。然而呂老闆知曉他們手頭緊，更是將租金定為三月一收。因此，目前陳言倒是省了頭三個月的租金。
這也讓他十分感激呂老闆。
“前期投入還是必須的，只要能吸引到食客，還怕收不回成本嘛。”陳言對著周阿麼展顏一笑，面上竟是自信滿滿。
他這一番佈局在現代實屬平常，然而放在這個並未見過多少新鮮事物的古人身上，光是一個噱頭就足以吸引很多人的目光。
只要能讓食客進來，不怕沒人點餐。
陳言不敢說自己的手藝有多好，卻也不差。至少目前周圍的親友們無人說他做的飯菜不好吃。
“年輕人就是要有這樣的敢拼敢為的勇氣。”呂老闆慢悠悠的走過來，跟幾人招呼了一下，轉而問陳言：“言哥兒這麼大手筆，就是讓小老頭我十分好奇，你準備做什麼菜餚？”
陳言微笑著說：“我去考察了整條西街，西街上雖然有很多賣吃食的店鋪，但都是每一家一兩種食物，太多單一。所以我重新規劃調整了佈局，打算分三個不同的時間段來做三種不同的生意。”
“哪三種？”
眾人紛紛好奇的看著陳言。
陳言這才緩緩道來。
早上，自然是賣早點。
西街上有賣包子饅頭的早點攤子，也有做麵食的小鋪子。而陳言要做的，則是種類齊全的早點，不僅包括包子饅頭，還有面條粥類這些尋常可見的食物。
中午與晚上，則是賣各類小炒。
那些特製的灶臺就是用來保溫熟食菜餚，便於就餐的人挑選喜歡的菜色。
當然，還可以單點最新鮮的菜餚，由廚房單獨炒制。
而他重新佈置的鐵板灶臺，更是用來做特有的食物。
陳言更是將不同的菜餚分制不同的選單價格，讓價格一目瞭然，免去了其中一些不必要的繁瑣與麻煩。
這些看似簡單的改變卻是讓周叔等人驚訝不已。
“言哥兒你這是打算從早做到晚？”
這不怪他們疑惑。
按照陳言所敘述的，他這家店鋪包含了三個時間段的生意。而一般酒樓也僅僅對外做中午跟晚上的生意，早上的生意一般都是由小店鋪在經營。
“嗯。”陳言點點頭，“既然我跟山哥都搬到縣城來住，省去了不少來回時間，自然要將早上這個時段也利用起來。”
“那你豈不是會很辛苦？”周阿麼關心的說道。
“你們別想勸他。”這時，一直默默站在陳言身旁的李茂山開口說道，“我從得知他要這般經營開始，就勸了許多回。奈何他非要兼顧三個時間段，即使累點他都甘願。”
為這事，兩人沒少爭執。