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“哪有人趕著送銀子給別人的。”呂老闆並不高興的瞪瞪陳言。
而陳言則回敬了一句:“哪有人把送上門的銀子往外推的。”
兩人你推我往的一番糾葛引得其他一干人無奈又好笑。
鋪子的事情這般解決了, 而店員則依舊用了原來的那些人, 一是熟悉, 二也是放心。
畢竟重新招一批, 從頭開始訓練熟悉起來,免不得要花去不少時日。而原本的店員們都不願意離開, 自是被陳言全盤接收。
因著換了一個老闆,陳言準備重新規劃一下佈局,又去尋了幾個師父將食鋪的格局整改了一番。
再找程叔重新定製了一批桌椅。
原本店鋪裡用的都是長條板凳, 適合多人一同入座。
陳言則花了些功夫跟程叔講解他需要的是哪種型別的桌椅。程叔做了半輩子的傢俱,雖然不解陳言形容的桌椅模樣奇怪,倒是花了幾日將樣品做了出來。
手上的銀子有限,陳言只要求木材牢靠,不講究木材有多好,因此用的都是尋常的木材。雖然木材一般,但是做出來的效果不錯。
一張小圓凳,一張高圓凳,還有一張方椅。
三種不同型別的椅子,配上三種不同的桌子。
大堂裡以圓凳圓桌為主,圓桌分雙人、四人、六人和八人。這些圓桌被置於中間最大的一塊空位上,主要招待尋常食客。
屆時可根據食客的人數安排相應的位子就餐。
而高圓凳配的是一張長形木桌。根據高圓凳的數量,這張長形木桌可同時安置十位食客,這是用以給那些單獨來就餐且不想要跟人同桌的食客設定。
而剩下的方椅則是配的方桌,這些方桌被陳言重新規劃出來的一方空間中,那一方空間用屏風做了隔斷,鋪以花木點綴,營造了一種獨立於其他食客的幽靜小空間。
這些都是在陳言能夠改造的格局中重新規劃分類出來的不同食客。
而灶臺,他則是將那個鐵板灶臺搬至到大堂一隅,他打算將這一處當做直接展示廚藝的平臺,製作鐵板類美食。
可惜這裡他找不到多少海鮮,不然鐵板魷魚之類的食物必定會受歡迎。
大堂的另一側則重新做了一排的灶臺,這些灶臺並不是用來做菜而是起到保溫作用。灶臺上按規格放置著不同形狀的鍋子,每一個鍋子裡面都用來盛放不同種類的菜餚。
這種類似現代快餐廳的模式讓李茂山等人驚奇不已。
“老闆,你這些東西做出來可真是讓我們大開眼界啊。”
小辛等人紛紛誇讚,又忍不住好奇的東摸摸西瞅瞅,幾個年輕的小漢子們看完一圈都紛紛對陳言表示佩服。
周叔跟周阿麼也過來參觀,他們同樣好奇於陳言的這一番佈局,前前後後看了一遍,同樣表示驚歎。
“言哥兒啊,你這又是租店鋪,又是重新佈局,這一番弄下來可得不少銀子啊。”周阿麼看完後忍不住問陳言。
陳言聽他這話,反而有些不好意思。