爺要快速修堤壩和溝渠，用糊糊來提高大家的動作而非木棒和鞭子，於是每到幹活的日子，那些參與修建的農奴得以額外飽餐一頓，節省下來一些口糧。所以，這些租金還沒有太讓人頭疼。
——在貧窮的日子裡，有那麼一點點寬裕，這些農民都很慶幸了。
八月和九月，是一年中天氣最好的時候，溫暖，舒適。而且，在幹完這一季的工作，下一季的播種即將來臨之前，諾森伯蘭領的領主，必須按照慣例，宴請領地上所有的人，獎勵他們過去的勞動，也顯示一下，今年我們的領地豐收啦。
這一頓宴請內容，視不同的領主的大方程度而定，在有的地方，也許你只能吃到幾片甘藍葉子或者豆子。但再好，也好不到哪裡去，通常也只是由莊頭髮下來，極有可能還會被剋扣。
如果按照產量來說，這樣的宴請倒是符合規格的。
今年，今年不一樣。
這是新男爵老爺來到這裡的第一次宴請，他將廚房搬到了草地上，又讓莊園裡的婦人們來幫忙。而男人們，則去林子裡抓豬。
中世紀的畜牧業和種植業一樣重要，牲畜們的地位比奴隸高，牛馬羊豬雞鴨，成群。
在抓豬的時候，農奴們甚至沒有想過，一丁點也沒有想過這些是要給他們吃的。
面對管事們的反對，崔棲潮非常殘暴地鎮壓了，他傲慢地說：“我們的豐收，我已經告訴了我舅舅，說不定未來，我就有更多領地和牛羊。不對，不是說不定，是肯定的。”
管事們無語凝噎，難怪，平時老爺就有點大手大腳，只是為了修建速度，就給農奴發豆子吃，現在更是樂得找不著北了，要宰肉給農奴吃。
他們的男爵老爺，一定是南部最瘋的領主了。
崔棲潮怕他們再嘰嘰歪歪，還當場用劍刺死了一隻鴨子，說道：“我的管事、士兵們也辛苦了，農奴們喝肉湯，而你們會享受到最美味的烤肉。”
給肉湯一方面是不能過分顯得太不正常，另一方面也是農奴們常年吃不到肉，也不能一上去就給大魚大肉。除了肉湯，還有別的蔬菜。
城堡內則沉默一會兒，然後轟然歡呼起來。管他的，吃肉誰不願意，老爺讓他們吃，傻子才不吃。
……
牛和馬是不能隨便吃的，崔棲潮讓人殺了豬和羊。要做肉，沒有油怎麼行，在廚娘的哀怨中，崔棲潮也沒有讓她用橄欖油，而是說：“煉一些豬油。”
中世紀人們用的還是各種植物油，貴族尤其喜愛橄欖油，畢竟牲畜難得，葷油自然難以流行。
廚娘壓根不會煉豬油，是崔棲潮站在旁邊指導的。
屠夫殺豬，莊園裡的婦女們幫忙清洗，到這個時候，她們還覺得，肉應該是給那些騎士老爺、管事老爺吃的，宴請也包括了他們嘛。