外面的桌子慢慢坐滿了，廚房裡的菜也開始往外面端。
大家都聽說和平飯店來了幾位大師傅，對這些師傅做的菜也充滿了期待。
廖清歡的米飯已經在大火蒸了，蒸米飯的時候水汽蒸騰，霧是有些大的，所以後廚裡很快就被白霧給籠罩上了。
大家都忙著上菜傳菜，對於這種環境也已經習慣了，倒也沒覺得哪裡不對。
只有一直盯著火生怕自己師父輸了的劉紅星，聞著聞著就發現了端倪。
廚房裡各種香味，幾位師傅做菜手藝都不錯，他們都是做的肉菜，香味自然是更加濃烈。但在蒸米飯得水霧慢慢升起的時候，劉紅星卻聞到了一股淡淡雅雅的，又有些勾人的香味。
這香味就像是一塊柔軟的綢緞，被風吹起來，伸手抓就從你手中滑過，只是在風中輕輕搖曳著。似有似無的，仔細聞才能聞到。
劉紅星嗅了嗅鼻子，眼神盯著蒸飯的大木桶。
他不太確定是不是這裡傳出來的，畢竟廚房的香味太雜了。
只不過，就算香味是這裡傳來的，也沒什麼用處，太淺了。有香味，也不代表大家願意不吃那些菜專門來吃你蒸的米飯。
所以他又失落的低下頭，想著如果師父輸了，自己要安慰她。其他都是一等廚師，確實厲害。
廖清歡則攏著手在後院裡，沈曉明幾個人把菜做好，剩下的就不用他們來管了。
這會幾個人也在後院坐著休息。
“廖師傅，您的飯還沒好？”
沈曉明嘲笑的看著廖清歡，覺得她現在這樣不管事的樣子就是知道自己已經輸了。真是，拿白米飯來跟他們比，看不起誰呢？
廖清歡悠哉悠哉的伸腿跺腳，今天不用做那麼多隻蒸個白米飯而已，簡直太輕鬆了。
沈曉明笑她的時候，廖清歡也只是看他一眼，然後掏出手錶。
“再蒸個幾分鐘，飯總是要蒸熟的，不熟可不能給客人吃。”
沈曉明哼了一聲，“你也彆強撐著了，我也不知道你是使了什麼花招，讓我們師父那麼喜歡你，還讓我們來跟您學。但我不得不說一句，這廚藝好壞，跟年齡也有關係，我比你年長二十歲，做過的菜比你吃過的菜都要多不少。我們幹了這麼多年，怎麼可能被你一個年紀輕輕的小姑娘比過去。”
廖清歡見他如此自大，想著自己作為師祖，雖然也不想太打擊這些徒孫，但自信是好事，自大可就不是了。
於是她臉色一沉，看著沈曉明的眼神也有些深了，“沈師傅做了這麼多年廚子，難倒不知道天分和努力也是很很重要的嗎？如果只是一味的覺得自己足夠優秀，你做的菜也就那樣了。我雖然年紀小，可我在學習廚藝這方面付出得努力完全可以抵上這二十年的差距，再一個，我的天分可不是普通人能比的。“
哪怕是四十年前，她也只是一個二十多歲的女人而已，她從小學做菜，也就只做了二十年。別人還在睡覺的時候，她在院子裡練顛勺。別人在玩耍的時候，她在廚房裡蒙著眼睛分辨空氣中的各種味道。別人在讀書的時候，她守著灶膛，觀察爐火會對食材造成的變化。
她的天分不如爺爺和爸爸，可她足夠努力，併為此付出了百分百的精力。不能根據聞到的味道去判斷，那就把鼻子聞壞了也要去聞。不能嚐出做出來的菜裡放了多少調料，那就嚐到舌尖麻木為止。
廚子是那麼容易做的嗎？不是，家常菜誰都會，但上酒樓吃飯，就是為了嚐到不一樣的味道。當年的海城那麼多老饕，她從接手以來就被人不看好。但真嚐了味道，那些老饕們知道了，她就是有那個資格，繼承海城酒樓。
儘管後來因為管理酒樓她沒有像之前那樣守在後廚房做菜，可全酒樓菜品得把控，都是她管理