種，都能長期儲存，讓爺孫兩個在冬天吃到自家的熟菜。
以前都是葉國盛自己製作，現在有葉池了，葉池次次都幫忙，這次也不例外，他開口就說：“爺爺，我也去給乾菜翻翻身。”
“不用，你先吃東西吧。”
“我幹完活再吃。”
“沒多少活，不用你幹，炸雞涼了就不好吃了。”
“那好吧，我吃完了炸雞再去幹活。”
葉國盛冒著雨，快步轉進了草房。
葉池陸明放則圍著飯盒啃排骨和炸雞，陸明放吃的很文明，葉池則是一隻肉手握著雞翅膀一隻肉手捏著糖醋排骨，左邊咬一口，右邊啃一下，一臉滿足，真真正正會享受美食的樣子。
陸明放問：“這麼好吃嗎？”
葉池嘴裡滿滿的，用力點頭，美食讓他忘記了一些不屬於兒童的傷感。
陸明放嘴角揚了揚，低頭吃排骨，院外的大雨還在嘩啦啦地下著，沖刷著景山鎮的地面，也帶著了一層又一層的暑氣，沒一會兒，明顯感覺到了涼意，葉國盛趕緊去房間拿了兩件衣服給葉池陸明放穿上。
之後開始做午飯，午飯前葉池陸明放都吃了不少肉，不想再吃那麼油膩，葉國盛便煮了番茄雞蛋麵，配著陸老爺子做的下飯菜，吃了一蹲飽飽的午飯。
想著夏天疾風驟雨來的快也去的快，哪知道疾風驟雨之後是綿綿細雨，下起來就停不住了，連著兩三天一直下個不停。
葉國盛沒法子去賣菜，就閒在家裡面和葉池處理他的自制鹹菜，弄了一罈又一罈，一簸箕又一簸箕，一些不能直接賣出去的菜葉子，也做成了乾菜鹹菜，冬天可賣的蔬菜有限，正好可以賣一賣鹹菜，葉國盛不需要大富大貴，有些收入，讓他和葉池過的衣食無憂就行了。
其實葉國盛是謙虛了，可能葉池真的是“山精大人”吧，他今年的蔬菜長得特別好，除了每天去市場上賣菜外，還有李力紳這個超市原因，葉國盛每天都有收入，一個月算下來，比大部分的上班族收入都高。
真是應了那句，寫字樓的不如賣包子的，隨便一個小生意好像都比一般打工強，特別這個豐收的秋天，爺孫兩個沒少賺，當然沒有因此而懈怠，所以才做了這些乾菜鹹菜之類的，葉池忙乎完了之後，說：“爺爺，我們再多做些乾菜吧。”
“怎麼要多做了呢？”
“冬天可以多賣錢啊。”
“那也得天晴了才能做乾菜。”
“對呀！”葉池恍然大悟地說：“天不晴，菜曬不幹，容易發黴。”
“就是這個理兒！”
“就是這個理兒。”
葉國盛雖然文化水平不高，但是七十年的人生經驗，讓他像個生活中的大寶藏一樣，時時刻刻地散發著生活的知識，這些知識全部撲向葉池，葉池在不知不覺中體會到生活的妙處，除了熱愛之外，還有同齡人所沒有的生活知識量。
他知道暫時不能曬乾菜，轉而幹別的，說：“爺爺，我去餵雞。”
如此陰雨綿綿的，大人孩子很少出門，雞也被圈到雞舍裡了，之前爺孫兩個孵化了近百隻小黃雞，賣了幾十只，自養數十隻，養了這幾個月來，去掉生病死的，現在家裡統共十一隻雞，三隻公雞，八隻母雞，其中一隻公雞三隻母雞是原有的，剩下的七隻是後來孵化出來的，一般都是葉池在喂。
為了更好地養雞，爺孫兩個用石棉瓦給雞們做了個雞舍，擋風遮雨沒有問題，葉池裝了一碗米，來到雞舍，嘴裡喊著“咯咯噠，過來吃飯了”。
把米一把一把地散盡雞舍，余光中瞥見角落的雞窩裡躺著六個雞蛋，嫩粉色的蛋殼上還帶著一點點血跡。
他暗自想一下，家裡一直下蛋的是三隻老母雞，一天三個，今天突然出現六個