面的就餐環境等等,事無鉅細的都記了下來。
閉門造車是無法成功的,只有取長補短才能不斷的進步,他再有天賦也不可能比其他同業加起來都聰明。
他要吸收同業好的地方,改進同業存在的問題,儘可能的給顧客提供一個好的就餐環境、好的服務品質、好的菜品,這樣才能贏得顧客的青睞。
“好,這次準備租賃還是買下來?”李先進問道。
現在他已經知道李東的米線店是買下來的了,震驚於那鉅額負債之後就是佩服兒子的魄力。
雖然他覺得沒必要買下來,但是也不會干涉兒子的想法。畢竟他只是一個好的廚師,並不是一個優秀的管理者,有些方面他未必能看的那麼透徹,何況還是在一個陌生的城市。
“租賃。”李東笑著說道,知道老爸擔心的是什麼。
這個問題他著重的思考過,起步階段還是不要整重資產了,不僅會極大的拖累他的發展速度,還會導致他手裡無錢可用。
還有最重要的一點,同業的模仿!
他的模式好,同業肯定會學習借鑑,就如同他借鑑別人一樣。
一旦有個有實力的同業抄了他的作業,雖然不至於讓他搞不成,但是總歸會影響到他的生意。
“好。”李先進聽到“租賃”兩個字,心裡鬆了一口氣。
臥室裡,陳素芬和薛佳琪正聊著天。
“好香啊。”薛佳琪的鼻子尖的很,在臥室裡就已經聞到了香味。
“這小子做飯確實有一手,鄰居家的孩子都喜歡到處跑著玩,他卻喜歡待到廚房裡各種折騰。鄰居們都誇他勤快,會幫我分擔家務,說他以後找媳婦兒肯定不成問題。”陳素芬笑著說道。
“會做飯確實是一個加分項,特別是在大城市。”薛佳琪一雙美眸眨巴眨巴說道。
從她跟李東在一起後,李東展現出來的廚藝天賦確實把她的胃給牢牢拴住了,加上李東一系列的其他表現,也把她的心給牢牢拴住了。
“再是加分項也沒想到李東這小子能娶回家一個這麼好的兒媳婦,真是做夢都沒想過。”陳素芬看著薛佳琪一臉高興的說道。