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不是!你們什麼毛病!?怎麼什麼都跟我一樣!?
桑路在心裡大吼,一面在【主推菜品】那一欄把打了一半的雞字刪掉,打算把他家另一樣熱門的、被大部分食客一致好評的另一樣美食放在前面鹹蛋黃鍋
下一個,鹹蛋黃鍋巴。邱秋說。
話音剛落,身邊傳來一陣椅子翻倒的響聲。
邱秋疑惑看過去,見少年狼狽地摔在地上,便伸出手:你好,你沒事吧?
桑路咬著牙拍開他的手,自己撐著地站起來,把椅子擺正坐下。
一言不發。
邱秋若有所思地收回手去。
主辦方收集了資訊,再次向各位店主做最終的確認,並說明活動期的各種時間安排。全都說完以後,大部分人便退場了,留下報名參加廚藝大賽的人。
邱秋和桑路都留下了,彼此看了一眼。
你也參加比賽啊。邱秋說。
呵。桑路:這話該我問你吧,你哪個學校畢業的?當主廚多少年了?
這也不怪桑路有偏見。做廚師是個體力活兒,不一定要特別高大強壯,但起碼不會像邱秋這樣細皮嫩肉的,軟手軟腳的。
資歷問題確實是邱秋的短板,他十分謙虛道:我沒上過學,做飯快一個月了。
桑路:?
但我在努力學習。邱秋說。
他說罷,見工作人員們還在臺上商量什麼事,左右無聊,便又開啟一本書,抓緊時間認真學習。
還不忘塞了一本給閻小雨,因為書裡插畫很多,小孩兒也乖乖坐著,看了起來。
桑路好奇得要命,便死死盯著邱秋翻頁的手。
內頁裡只能勉強看到些大概是食材的照片,他等了大約一分鐘,才在邱秋換書時看到了封面《新手小白需要明白的100個廚房小妙招》。
桑路感覺槽多無口,剛剛認真在好奇的自己就像一個傻逼一樣。
別說這人不是什麼理論高手,哪怕真的是,在廚藝大賽也用不上啊?
當年在學校他們也有理論課,但老師教的不怎麼認真,學生學得更加敷衍。他們廚師,到最後還不是手上功夫見真章?
桑路想著,忍不住嘲了一句:你可真認真。
邱秋高興道:謝謝。
?桑路憋了會兒氣,不禁憋出了點陰陽怪氣來:哦,那你看這書學到了什麼啊?
邱秋有些不好意思。
之前他還在心裡覺得這人奇奇怪怪的,沒想到對方其實是個樂於求知的好少年,而且很有禮貌,還誇讚他。
遂熱情地和他分享知識:你知道菠蘿能使肉類變得更容易酥爛的主要成分是什麼嗎?
桑路:?
這,他好像是背過的。
但菠蘿不常見於普通中餐菜式,他的小店連果汁都不做,這會兒一下壓根想不起來。
邱秋用看不懂事的小朋友的眼神說道:記好了,是蛋白酶。
桑路:
邱秋繼續道:那你知道,蛋白酶在多少攝氏度度會失活嗎?
桑路氣得腦袋嗡嗡響,突然站起來,怒道:我知道!要你教!?
然後頂著著邱秋驚訝的眼神匆匆跑遠,找了個對角線的位置坐下。
他真怕自己再坐下去就要氣傻了。
然而事情來得太突然。
十分鐘後,主辦方發下一套試卷,笑眯眯地向大家說明由於這一次大賽報名人數過多,場地實在不好安排,於是比賽 承認自己就是不夠好,
白小旭一臉莫名其妙的到攤子後面二次檢閱食材去了。
活動空間太小, 這會兒又塞進來一個,邱秋便搬了張多餘的椅子,