時保鮮海鮮用的冰？”
冰店老闆有些懵。
“我們島上好像沒有人做這樣的生意吧。”
他這邊的冰塊基本都是市場上的商販用的。
“你如果要冰，我這裡隨時都有，但快遞時有沒有用我就不知道了。”
“快遞都要好幾天吧。要是沒有專業的冷凍車廂，就算用上冰，也化了吧。”
江寒聽於老闆這麼說，就知道於老闆也不清楚。
江寒要走的時候，於老闆又叫住了他。
江寒疑惑的看著他，“於老闆，還有什麼事嗎？”
於老闆猶豫了一下，還是說道，“海鮮保鮮，除了用冰之外，也要用點保鮮劑的。”
江寒立馬來了興趣，“什麼保鮮劑？”
“保鮮劑有很多，蝦粉你知道嗎？”
這回輪到江寒懵了，“蝦粉不是一種調料嗎？”
姐姐家裡就從來不用味精，把蝦肉吃了，把蝦頭和蝦殼留下來磨成粉。
這樣的蝦粉做菜的時候當味精用，味道一點都不比味精差。
“我說的是蝦粉保鮮劑。好像叫什麼焦什麼鈉。反正那名字我也叫不上來。我們都叫蝦粉。”
“如果是蝦的話，冰塊以外，很多商家都在用這個。”
江寒一聽就明白了，這東西應該跟防腐劑差不多吧？
這個蝦粉跟姐姐用的蝦粉，完全是兩種東西。
“這東西違規嗎？”江寒以前沒接觸過這些，真的不懂。
“只要在使用標準內就不違規。就是會產生二氧化硫。”
二氧化硫不算什麼好東西，江寒更加確定這是一種新增劑了。
很多食品都用了新增劑和防腐劑，但只要在使用範圍內都不算違規。
如果他在海鮮運輸的過程中，用一些新增劑，應該更容易保鮮。
但這樣就違背了他的初衷。
“謝了，於老闆。”
於老闆願意跟他說這些，已經是好心了。但他並不打算用新增劑。
江寒到了張海岱的出租屋，這颱風剛過，溫度就直線上升。
但張海岱還是挺會享受的，天氣一熱，就把空調開的很低。
不過他出租屋的空調有些老，聲音嗡嗡嗡的有些重。
颱風雖然從他們島上過去了。
但他們島通往區裡的航線還沒有開。張海岱只能躲在寢室裡，學理論知識。
理論性的東西對張海岱來說就像是天書一樣。
他死記硬背都背不明白。
越是這個時候，他就越想抽根菸緩解一下。
但想到抽菸前必須吃一頓飯，他又忍住了。
江寒看到張海岱這麼卷，他沒有去打擾他。
張海岱這裡新買了一箱飲料，他就開了一瓶來喝。
不是他喜歡的味道，但也勉強能接受。
突然，江寒聽到了砰砰砰的撞擊聲。
聲音還是從張海岱的房間裡傳出來的。