清洗以後丟進了泡菜罈子裡。
他把辣椒切成碎末，伴著蔥薑蒜花椒一起下油鍋炒，調料進鍋一陣噼裡啪啦的響，香辣味一下子濺開，整間灶房都瀰漫著香味。
一般料炒的好壞就決定了整鍋魚的味道，所以每次做魚在炒料這關他都會好好把控，直到調料炸香至金黃了才下湯。
楚纖方進院子就聞到了一股香辣味，嗆的人直想打噴嚏，他掩著鼻子跑進灶房：做的什麼怎麼這麼嗆？
嗆鼻是因為辣，鄭江停才給鍋里加了水，嗤的一聲，隨後就沒有那麼嗆鼻了，他插腰道：在做魚，娘回來了嗎？
楚纖還未答話，鄒筠就進了門：回了。
今兒飯館兒關的早，一家人好不易在家裡一起吃頓飯。
鄒均瞧著灶臺上那一盆夾著金黃色魚蛋的稻花魚，驚道：呀，怎麼買到了這麼多好魚。
這是在村子裡捉的。鍋裡水開了，鄭江停捻著魚尾巴，把一條條整魚放進了鍋裡：魚很快就好了，擺飯吧。
楚纖趕忙道：我去。
煮了一會兒魚，鄭江停才把魚蛋放進鍋，又在裝魚的盆子底鋪了些青菜，滾燙的魚湯進盆剛好能把菜燙熟。
魚起鍋以後，他把小蔥和香菜段放在盆子中間，又燒熱了點澆在上頭，綠油油的蔥香菜瞬間燙熟，香味四溢，水煮魚也就好了。
以前礙在沒有辣椒，鄭江停都是做酸菜魚和蒸魚，這還是第一回 做水煮魚。
楚纖皺著鼻子聞了聞：和以前做的好像不一樣。
鄭江停夾了一塊魚蛋到楚纖碗裡：快嚐嚐吧。
又夾了一塊到鄒均碗裡：娘也吃。
魚蛋在辣椒裡煮過入口辛辣，刺激口腔，分泌唾液，楚纖第一次吃，下意識的蹙起眉毛。
是不是太辣了？
楚纖雖蹙著眉，嘴上功夫卻停不下來：是有些辣，不過多吃兩口便不覺了。
鄒均也點頭應承：這調料是哪裡來的？
村子裡摘回來的。
鄒均道：你也是，啥也敢帶回來吃。
鄭江停笑道：饑荒的時候樹皮黃泥都能吃，調料沒毒有什麼不能吃，物盡其用罷了。
鄒均夾了一條魚到鄭江停碗裡：彆嘴貧了，你也吃。
稻花魚肉嫩，還有一種特殊的清甜味，再有久別重逢的辣椒，鄭江停比誰都覺得這鍋魚有滋味。
鄒均吃的高興，卻也感慨，以前日子過的飢一頓飽一頓，十天半個月有頓肉食已實屬不易，像現在這樣放著清汪汪的油水煮魚只塗個好味道，是連想都不敢想的事情，到底是現在日子好了。
晚飯後，鄭江停早早回了屋。
大半年過去，鄭家的家產大有變化，他的房間卻還是同來時一模一樣，儉樸的傢什，窄小的床鋪。
他從床底下拖出個上鎖的小木盒子，鑰匙鑽開吧嗒一聲，裡頭放的全是銀錢，碎銀子銀票亂七八糟放了一堆。
這些錢都是他賣土豆和另外賺的錢，飯館兒裡的收益都被鄒均和楚纖盯著，木盒裡的錢就是他全部家當了，楚纖雖然知道他擺攤兒賣土豆賺了些錢，卻也不知具體的數目，其實他自己也不知道準確的數目，只知有個小几十兩了。
他挨著先把銀票清理了出來，銀票一般都是整數額度較大，盒子裡有五張，大大小小共計三十兩，另外還有些碎銀子和銅板兒，加起來有二十多兩銀子。
先前去看房舍的時候，他大概打聽了價格，基本要個五六十兩，他的私房錢勉勉強強夠了，如此可以先去看房子交下定金。
他松下口氣，合上了木盒。
次日，鄭江停獨自去了城北。
城北一帶的民巷不似青梧巷的房子密集，一般兩個民宅之間都會隔上些