斷生膨脹、血絲乾淨時便可起鍋，不可多留，如此做出來的腰子才又脆又嫩。
起鍋後入盤，剝上荔枝在盤邊圍上一圈，既美觀又可做餐後水果，這是京中酒樓裡常見的一道暢銷菜式。
羊肉湯燉好，湯濃香清白，撒上一把香菜，味道極好。
兩人窩在屋裡，一邊喝著羊肉湯，一邊瞧著屋外的雨，想著飯後是在家裡打盹兒還是去戲樓裡聽曲兒觀戲，一頓飯吃的歲月靜好。
不一會兒，綿舒聽見屋頂院子裡發出唰唰唰的聲響，他嚥下嘴裡的羊肉，驚訝道：怎的了？
阿忠端著滷好的鴨頭進屋來：郎君，外頭下雪彈子了。
綿舒驚異的站起身：下雪了？
小郎君，不全是雪，似一顆顆的冰彈子，但天兒冷，風吹的又大，雨也慢慢停了，恐怕晚些時候會下雪花。今年天比往年都冷，雪來的也比往年早些，看著勢頭應當是場大雪。
綿舒從未見過雪，深海那一片的海域是從來不會下雪的，若不是為了留在京城看場雪，他們早回霞城了。
我們出去看雪吧！
王青野笑道：這冰彈子幾近透明，又夾著雨下，落地就化了，又何看頭？等晚些雪花落下來再看也不遲，快過來把羊肉湯喝了，當心凍著。
綿舒心在外頭，卻還是聽話的坐回了王青野的身邊，眼睛直勾勾盯著窗外，也不顧冷風硬是把窗子大開著。
快趁熱吃滷味，這鴨頭滷的久很入味兒，入口皮肉就下來了，快吃，吃飽了我帶你出門。
王青野又看向阿忠：你們也去取些嚐嚐吧，趁熱吃，去備好車馬就不用來伺候了。
是，都聽郎君的差遣。
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第56章
晚些時辰， 拇指片大小的雪花如同春日飄飛的柳絮，紛紛揚揚從京城落下，不過個把時辰， 道路城樓上便積起了雪花來， 城裡被灰濛濛的天空籠罩，入眼只得見一片白。
京城幾乎是每年寒冬都會下上那麼幾場雪， 但這也並不妨礙京城裡的人見雪熱鬧一陣。
城中的富貴之家烹茶賞雪，最是風雅之事， 不過就苦了窮苦老百姓，若是買不起炭火的還得挨餓受凍。但每到初雪後， 城裡便會組織一些慰民活動， 城裡多處可見米麵，布匹炭火棚子，百姓可以前去領取一些過冬。
地上被踩踏的多了， 雪凝成冰結在路上， 王青野叫停了馬車，擇了個叫雅觀樓的地方看雪。
綿舒趴在樓欄處， 瞧著鵝毛大雪從城樓上往下墜，輕薄的只要風輕輕一吹便漫天飛舞了。
真不怕冷？
王青野在雅室裡吃了口茶， 呼吸都起白氣了， 他起身把暖爐塞給綿舒捧著， 偏頭竟發覺綿舒兔絨圓帽下的一戳頭髮變成了銀白色， 他伸手將魚崽的帽子摘了下來，發覺那一頭烏黑墨髮全都變回了原本的顏色。
綿舒看著忽然垂撒到肩頭的銀白頭髮，同樣也有些驚訝：頭髮都被雪染白了。
好了，別在外頭待著了，也不怕凍著。王青野矮身要把綿舒給抱進去， 被魚崽給躲了過去：我就在外頭看雪。
王青野拿他無法，只好取了一塊厚厚的絨毯將綿舒裹了起來，兩人一道在樓欄處看雪。
雅觀樓建的高，瞧的也遠，能瞧見半個京城。
綿舒只露出兩個漂亮的大眼睛，靠在王青野的懷裡：如今見了雪也算是了卻了一樁心事，晃眼來京城就是小半年