賈環突然被問，先是驚愣下，隨即有些欲言又止地開口：“皇上，學生有一個辦法……但是……”
慶業帝一聽這話，雙眼頓時一亮，連忙問道：“你有什麼辦法，大膽地說出來，朕不會怪罪你。”
有了皇帝的這句話，賈環就敢說了：“皇上，學生去年在京城裡碰到兩個西洋人，在他們那裡買了兩個種子。”
“西洋人？什麼種子？”
“這兩個種子，一個叫土豆，一個叫玉米，非常容易種活，而且產量非常高，吃下去也能管飽。”接下來，賈環就跟慶業帝科普土豆和玉米的好處。
慶業帝聽說，一臉驚疑：“真的有你說的那麼神奇？”
“皇上，再過幾個月學生地裡的土豆和玉米就要成熟了，大概在夏天就能收成，到時候您可以親自去看看。”