大部分肥肉昨天已經剔下來，打算煉豬油，剩這點肥瘦相間的五花她特地留著，就是為了燉著吃，她和顧鐵山最愛這一口帶肥油的肉，吃起來解饞。
竹哥兒嗦著肋條骨，嘴巴沾了油光，說：「娘，調個酸醋汁子，不然吃多了油膩，胃裡也難受。」
苗秋蓮不光燉肉有一手，調的蘸肉汁子也香，醬少醋多，酸中帶一點醬香味，有時還搗些蒜，遇到有一層肥的肉，蘸個汁子又解膩又香。
「好，你倆吃完先給你阿奶送一碗，碰見狗兒和你爹，讓回來吃飯。」苗秋蓮邊說邊拿碗調汁子。
顧蘭時把肋條骨扔給二黑，狗崽子一口叼住咯嘣咯嘣咬起來。
他拿大碗先舀了七八塊子肉，肉切得大，這些就很多了，又舀了點肉湯，撈了兩根肋條骨橫放在碗上，和竹哥兒出了門往老宅那邊走。
還沒走幾步呢，就看見匆匆往家裡趕的狗兒，今天沒活幹，他和村裡幾個小子抽陀螺玩耍，這會子到飯點，想起他娘說要燉肉，腳下就有些著急。
「燉好了都。」他看見那一碗肉和骨頭，眼睛都移不開。
顧蘭時笑道：「快回去，先撈根肋條吃，我倆給阿奶送去，爹呢？」
難得偷閒，顧鐵山今日也在外面串門子。
狗兒急著回家，邊走邊說：「方才看見他往老宅去了，該是在那裡。」
到老宅後，顧鐵山果然在，正在院裡和他大伯說話。
顧蘭時喊了人，先把肉碗端進他阿奶屋裡，知道他倆急著回家吃肉，方紅花就沒留，笑著送他幾個出門。
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