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這些草藥既可用來做藥材,也可做香料。
因不多,總共也就兩三斤,虞瀅也不打算賣出去,先留著。
一個紅燒肉和一個青菜,便是他們今晚的晚飯了。
他們的小院安靜得只有忙碌的聲音,但很快,隔壁院子開始吵鬧了起來,孩子的哭鬧聲伴隨著大人的怒罵聲。
比起安靜的陵水村,這玉縣是濃濃的煙火氣息。
大概是因為陵水村每一回都相隔甚遠,就是有人半夜嚎叫,估摸也只能是臨近的幾戶才能聽得見,所以才顯冷清安靜。
虞瀅喜歡安靜,卻又不喜歡安靜。
在這種動亂的年代,安靜會讓人害怕,總歸還是熱鬧些好。
飯菜端上桌面,只虞瀅和伏危二人一塊用食。
伏危目光落在色澤豔亮的紅燒肉,挾了一塊淺嘗後,眼中露出驚豔之色,隨而抬眼驚詫的望向對面的虞瀅。
虞瀅看見他的神色,便問:“是不是入口軟糯,肥而不膩?”
伏危點了頭:“我從未見過豬肉還可以這麼做。”
虞瀅心道這紅燒肉是因蘇東坡而出名的,但在更早是出現在《齊民要術》中的。
只是書中紅燒肉的做飯,並未新增她方才加入的香料而已。
現在這個朝代混亂,更像是北朝時期。在這個時期的菜式還沒有那麼複雜,而且她未見過鐵鍋,那麼炒菜肯定也是少的,伏危沒見過也是正常的。
虞瀅決定道:“明日不是要請霍衙差過來麼,就做這個菜吧。”
喬遷的桌席,虞瀅只打算做兩桌。
畢竟親近的鄰里都幾乎在陵水村。
自家的幾人,再有就是和吳記食肆的掌櫃與小二,陳大爺,這麼些人兩桌就足夠了。
而霍衙差單獨請,好讓伏危打聽資訊,同時也可避嫌。
素來不重口腹之慾的伏危不禁再嚐了一塊肉,點了頭:“這菜極好,再配些酒,也不用擔心霍衙差不暈頭。”
虞瀅:……
他倒是不避著她說自己的打算了,他該是有多信她呀。
想了想,她又說:“除了這紅燒肉,再做一個紅燒魚和一個酥肉,最後一個青菜和一個燉豆腐,便是再多兩個人也是夠吃的。”
這頓飯下來,同是也確定了明日的食譜。
暮食之後,虞瀅把在家裡搗好的藥材取了出來,用酒浸泡著,明天買回羊尾巴油後可直接做面脂。
快冬季了,面脂的需求會更大,她不想浪費太多時間,只能抓緊時間來做出更好的面脂。
弄好後,熱水也溫好了。
虞瀅先行去梳洗。
洗出來渾身暖烘烘的,入了屋中才發現窗戶微微敞開,床下邊有一個燒著柴火的陶盆。
原本冷冰冰的屋中,現在便是開啟著窗戶,也因這盆火而暖和。
不用想,也知道這火盆是誰放的。
他們今晚是分屋子睡的。
家中備好了一床被褥,原是準備給伏安的,伏安要在玉縣,也就一同帶來了。
有兩張床,兩床被褥,自然是不會再同睡。
她把床褥鋪到床上,雖然小了些,可也夠她躺的了。
鋪好後,屋中已足夠暖和,虞瀅想到伏危的屋子沒有火盆,就弄溼帕子端著小火盆到他的屋子。
放好出來的時剛好碰上了沐浴回來的伏危。
她說:“我屋子夠暖和了,就把火盆端到你屋子,你睡前記得要把火盆拿出來用水澆滅。”
伏危輕“嗯”了一聲,琢磨了一下,說:“若有事,便喊我。”
虞瀅點了頭:“你早點休息吧,明日還得早起去衙門呢。”