早飯吃到一半,聽到有人按門鈴,時韻把門一開,沒想到是江初。
「姐夫。」
「嗯,我來接兩個孩子去上學,昨晚幼兒園老師聯絡我了,說是這學期提前開學,開學前有夏令營,馬上就開始了,也是臨時通知。」
私立的幼兒園開學時間總是不定的,有的會提前,有的甚至沒有暑假,時錦聞言隨後看著兩個孩子,沒想到他們就要回去了。
「媽媽,我跟弟弟回去上學,你別忘了,要多回來看我們。」
江凱手裡拿著一個小豬包子,隨後開口道。
「放心吧,那一會你們收拾好東西就跟爸爸回去。」
「好。」
孩子們的東西倒也不多,就衣服而已,玩具兩邊都有,回去上學,對他們也好,江初能給他們的,是她眼下給不了的。
江初是開車過來接的,把孩子們的行禮放好之後,時錦就跟他們揮手告別,當然也沒忘記把江初之前給她的那張卡給他。
「本來就是專款專用,往後孩子們跟你回去,我沒事就回去看他們,但這個就不用了。」
「你拿著吧。」
江初並沒接,隨後直接上了駕駛座。
無奈,時錦把卡收回去,隨後去一旁叮囑兩個孩子:「回去後要聽話,好好學習。」
「好。」
「晚上要是想媽媽了就給媽媽打影片。」
「嗯。」
隨著汽車慢慢駛離,直到看不到,時錦跟時韻上去收拾一番,準備去店裡了。
在過一個月,他們也要搬店了,好的是新店裝修的很順利,一切都按照她當初的預想來。
「姐,這回孩子們回去了,咱們要好好賺錢。」
時錦聞言點了點頭。
到了店裡後,員工也都過來了,跟往常一樣,他們開始備菜,打掃衛生,準備迎接中午第一波客人。
「最近紅燒肉賣的不錯,姐,我又下單了一批豬肉。」
天氣熱,大家都不願意在家做飯,來店裡吃飯還能多吹一會空調,有的上了年紀的老爺爺老奶奶就是這樣,來了之後點一碗蓋澆面,吃一個小時,吹兩個小時的空調。
在不影響店裡生意的情況下,時錦自是不會趕人,人都有老的這一天。
第37章
新店裝修的差不多之後,時錦便開始著手在網上看冷藏櫃和冰櫃了。
不知不覺,暑假已經結束,店裡合同馬上就到期了,這天中午,做完了一個宴席單子後,時錦便把手機遞給了自家妹妹。
「你這個四開門的冷藏櫃怎麼樣。」
「我覺得夠用了,其實三開門就夠了,但夏天要放飲料,還是得大一些,咱們還得在單獨買一個小的冰櫃,用來冷凍那些丸子和肉類,對了姐,價格怎麼定啊。」
說道價格,時錦這幾天想了很多,最後決定葷素分開定價,如果合在一起的話,那價格就得往高了定。
肉類和菜類的價格都是不一樣的,有的要相差四五倍,最後她決定還是分開,蔬菜和那些澱粉的丸子二十三塊八一斤,至於肉類,鮮牛肉和鮮蝦毛肚之類的,則是五十一斤,料碗的話按人頭算,一個人五塊。
客人選菜點單付款,他們在上鍋底。
「姐,我看有的店是用那種不同顏色的盤子區分的,比如紅色的素菜十塊一盤,綠色的十五,白色的三十。」
「這樣分裝的話太麻煩了,咱們人手有限,再者萬一客人是單獨用餐的話,一份也吃不完,不如直接稱斤,吃多少拿多少。」
時錦更加傾向於讓他們自己挑選稱重,眼下火鍋料的幾個基本的口味,阿華他們已經做出來了,都可以準備開張了。
「這