溫立果嗅了嗅:“很香啊,外面很多人都因為太香自發聚集了,這是今天要推出的新品早餐?”
唐亦禾點點頭,接著用筷子也給他沾了一口。
溫立果呆呆的舔掉,等舌尖品嚐到是什麼滋味時,臉也是一僵!
這,這又辣,又油,又香,還有種說不清道不明的鮮,以及小塊的肉粒……特麼,特麼好上癮,辣度和鹹度不多不少,正正處於最激發食慾的程度,好餓!
只一小口,他都快把自己舌頭吞下去了。
“這什麼?”溫立果問。
唐亦禾用一種不太確定地看神看著他,一時之間也不知道怎麼回答,豆豉醬油拌飯汁?
最後,他幽幽道:“這叫老乾媽……”
聲音竟然一絲不肯定和不自信。可唐亦禾發誓,這鍋醬汁真的跟老乾媽經典牛肉醬有九成相似了!不是他臉大!
溫立果:“為什麼叫這個名字?”
唐亦禾虔誠道:“因為信仰。”
縱橫華夏美食界多年的辣椒醬,巔峰時期幾乎華夏人人手一瓶,這樣的戰績,無醬可匹敵!
溫立果:“誒?”
唐亦禾乾乾脆脆不回話了,對於自己能熬出這樣的女神醬,他除了意外和驚喜,還能說什麼?以前和幾個合夥人不是沒試過熬製各種網紅經典醬料,但對於老乾媽從來只能達到六七成相似,現在居然有九成,可見是原料太優秀,以至於彌補了技藝上的不足;至於剩下的一分偏差,就如同維納斯的斷臂,不完美卻瑕不掩瑜。
唐亦禾心底感嘆,手上卻沒停,迅速把剛才製作過程一點不漏地記錄下來,精準到用了幾個辣椒,幾克花椒,火候如何,全部細節都沒放過。
溫立果還是頭一次看他這麼慎重,不過想到那醬汁,也不由得舔舔舌,回味剛才香辣的爽感,肚子很誠實地咕咕直叫。
“行了!”唐亦禾停下筆,小心地珍藏這張配方,這才是他目前最大的商業機密。
他給溫立果和自己都盛了一碗飯,各舀一大勺老乾媽醬。
“吃吧,這叫女神醬拌飯。”
溫軟的白米飯、鮮香的辣椒油醬入口,因為牛肉粒被煎過,硬而柔韌,口感意外地過癮,唐亦禾和溫立果都不約而同地眯上了眼睛。
這吃的不是拌飯,真真是吃信仰了!
吃到一半,唐亦禾又起身給倆人各制了一杯檸檬水,辣得紅紅的舌頭被檸檬水一冰,整個人從舌尖到腳底板都不住打冷戰,好吃得甚至起了雞皮疙瘩。
鹹香、油辣、酸爽,連還沒習慣香辣的溫立果,都拜倒在女神醬裙下。
唐亦禾一貫食量偏少,今天也忍不住吃了兩大碗米飯。溫立果更不用說了,直接把一整鍋都吃得乾乾淨淨。
“跟著老闆真的好幸福!”溫立果崇拜道,“從小我的志願都是做軍人,但現在我只想一輩子跟您混了!”
唐亦禾點點頭:“好啊,你做我徒弟的話。”
溫立果:“……”
溫立果忍不住看向那老乾媽醬,認真思考是不是下什麼迷魂藥,居然動搖了自己的軍心……
他又抬頭看看一臉認真的唐亦禾,老闆半點沒有開玩笑的意思,似乎真的打算收他為徒呢。
嘰!他,他怎麼覺得特別榮幸,一點都沒有被挖牆腳和動搖軍心的懊惱?
溫立果直勾勾地盯著自己的老闆,突然間看到有什麼不對。
唐亦禾烏黑柔順的頭髮中,竟然長了一根白頭髮!
“老闆,你怎麼長白頭髮了?”
唐亦禾微愣:“白頭髮?”
“這裡。”溫立果指了指他鬢角,“就一根。”
唐亦禾找了面鏡子一看,果然是白頭髮,