但沒人聽他解釋,每個人都輕車熟路帶著一堆儀器進了門。
這邊的動靜引來其他飯館的注意,章老闆惡狠狠的一一瞪過去,心裡想著肯定檢查不出什麼,他經營東瀛料理,除了早上那些爆炸的醬油瓶是意外,平時絕對注意衛生。
“這什麼?”有人拎起了罐子。
章老闆賠笑道:“自制醬油。”
“這玩意也能自制?”那人嘀咕著,現在不都是工業反應直接提取了嗎?”
“查這個。”
章老闆聳聳肩,爆炸的五罐已經清理,剩下的五罐也放了氣,絕對沒有紕漏……
誰知十分鐘後,那些人勃然大怒:“黃麴黴嚴重超標!”
“啊?”
“這罐東西,不能食用!”
另一邊的保安處也同時道:“在天花板、卡座、櫃檯,皆發現臭源。”
“老大,卡座黃麴黴超標!”
“櫃檯也超標!”
“天花板同樣超標!”
……
一個小時的縝密調查後,保安處啪地拍下一記罰單:“傳播有毒氣體也屬實,貴店違反了本商圈的管理條例,需繳納5W罰款和空氣治理費——我們已經幫您把毒氣過濾。”
章老闆:“……”我屮艸芔茻,5W,你們怎麼不去搶!
但更讓他驚恐的是接下來來自食監局的通知。
“經檢測,貴店涉嫌細菌超標已屬實,現扣下衛生合格證、經營許可證,勒令整改,整改後須得重新申請檢查,結果合格才予以發放。”
章老闆目瞪口呆:“扣、下證件?!豈不是得停業?”
整頓幾天就能結束,關鍵是重新申請等等一些列流程起碼耗時一個月,實在是太可惡了!
“那當然,”白口罩的人頭也不抬,“還沒完,別打岔。”說著他又往下翻了一頁。
“另外剛才檢查到你的食用香精有不規範使用的情況,已經超過人體所能吸收的安全值,加上自制醬油過程導致大量黃麴黴滋生,我們合理懷疑你的料理知識不及格,現在也要取締你的料理師資格證。”
“什麼?!”章老闆大驚,料理師資格證相當於21世紀的廚師證,經營餐廳是一定要的,很難考,主要是考試時間跨度大,往往需要一年以上才能拿到,把這個玩意扣了,不僅等於讓他從頭再來,一年的空白莫不是要喝西北風?
“怎麼,你不服氣?是懷疑我們的監測結果?”食監局的人擰起了眉。
章老闆頓時不敢吱聲了,食監局是很有公信力的機構,一旦跟著他們對幹,後果不堪設想。
只能暗自咬牙,受了這些罰。
白口罩的人臨走前又敲打了幾句,完了不忘把那幾罐子禍害帶走。
章老闆看到罈子,氣得在心裡瘋狂rs唐亦禾。
“都是他害的,都是他害的!”他氣急敗壞地想,眼睜睜看到唐門料理門庭若市,箇中滋味可想而知。
但突然間,他又想到另一件重要的事——自己是跟著那邊學的啊,自己的醬油滋生大量黃麴黴,他就不信唐亦禾的沒事!
計上心頭,他陰險地笑了笑。
於是剛走出這片商圈沒多遠的食監局人員又接到一則舉報。
唐亦禾這邊和溫立果忙得暈頭轉向,因為客人太多超乎預計,導致原來備的米飯根本不夠用,只能又煮一鍋,還把三小時的迴圈蒸煮縮短成一小時快速蒸煮模式,饒是如此,外面嗷嗷待哺的食客們仍然在不滿嗷叫。
“好了沒好了沒?我快餓死了!”
“靠,你別插隊啊,誰讓你剛才不來的。”
“我哪裡知道經常去的那家店突然發臭……誒呀,別擠我,後邊兒去!