104 我能做主
一行人坐了馬車回了臨山鎮,袁永成帶著白氏幾人先回了山上,袁福跟著袁永平帶著袁小魚去了『悅客來』。
「哎呦你們可來了,我說你們這心有多大啊,月餅的銀子白送我了是不是?」一進門,溫海泉就趕緊迎了出來,然後直接給幾人帶到樓上的包間裡說話。
「家裡有些事,我們下山一次也不容易,不過主要是信得過溫掌櫃您」袁永平笑呵呵道。
溫掌櫃讓人上了些心和茶水,然後從懷裡掏出來一個荷包。
「這些是賣月餅的銀子,我扣除了2成利潤,剩下800兩,知道你們不好換銀票,都是小額的」
「800兩?這,不對,應該是440兩銀子」袁永平一驚,趕緊道。
溫掌櫃笑「看吧,就說你是個實誠人,多給你銀子,你覺得燒手。
實不相瞞,月餅我並沒有在鎮上賣,而是一部分拿去了京都,一部分拿去了府城,一搶而空啊,價格也是竹籃子的1兩賣的,木盒的就更好賣,我提到了5兩銀子一盒,這還供不應求呢。
你們的包裝做得有些心思,雖然木盒質量一般,但是有錢人家可是買貴不買賤,所以刨除給我酒樓的紅利,還賺了這麼多呢,呵呵」
「溫伯伯,那一口脆您也提價了?」
「那沒有,只是月餅我提了價格,一口脆我覺得日後你們能大量做,太貴了不利於你們日後做買賣,所以沒有提價」溫海泉道。
「溫掌櫃您可真是料事如神,您怎麼知道我們有此想法」袁永平有些激動。
「哈哈哈」溫海泉看著袁小魚笑「一口脆,月餅、糖果這些吃食足夠你們開一家點心鋪子了,能做出月餅這麼好吃的點心,恐怕還有別的好東西吧?!
何況還有鹹鴨蛋、滷蛋、『長生果』,你們這一年倒騰這麼多東西,難道就只為了賣這點銀子?」
袁小魚笑笑,故意賣萌道「溫伯伯你好聰明,我二伯是要開鋪子,不過我們家也不敢,怕壞人搶」
溫海泉看向袁永平點點頭,道「所以這也是你們只將東西賣給『悅客來』的原因吧?我這一年酒樓生意可是翻了翻,這其中鹹鴨蛋和『長生果』可是功不可沒」
袁永平笑笑道「確實有這原因,只是我們和您做生意心裡還是踏實,畢竟第一次賣熊掌,您就已經讓我們心悅誠服了」
「哈哈哈」溫掌櫃想了想,然後道「要不這樣,隔壁的鋪子也是我們東家的,也不咋掙錢,如今你們有這800兩銀子也能開個鋪子。
我將店面租給你們,你們生意做起來可以打著『悅客來』的招牌,有事我也能照應你們一二,等日後你們生意做大了,估計自己也可以獨當一面了」
袁永平一聽驚訝得不行,趕緊道「這,那我可真是要謝謝您,我們回家商量一下,要是家裡人都同意,我回頭和您簽訂契約?」
「好,這麼說定了」
「溫伯伯,您真好,那我將滷雞蛋和鹹鴨蛋的方子送給您吧」說完,袁小魚從自己隨身的荷包裡,掏出來兩張紙。
荷包自己大嫂送的,很是好看。
「這,小丫頭,你自己做主,不怕家裡人說你,再說你們還沒定下來是不是要開鋪子呢」
「溫伯伯,就衝著您給我二伯撐腰開鋪子,這個魚兒做主給您,這東西是我研究出來的,自然我能做主」袁小魚笑嘻嘻道。
「喲,滷蛋和鹹鴨蛋你琢磨出來的?」溫海泉十分意外。
「是啊,我淘氣啊,禍害我奶奶的鴨蛋,誤打誤撞做出來的。還有雞蛋也是,我娘滷肉,我搗亂,結果鹵出來的雞蛋和肉一樣大的香」袁小魚故意裝傻賣萌道。
「哎呦呵,你這哪是淘氣,你這是給你家掙銀子