大廚雖然是打工的,但餐廳星級高,他的工資也高呀。
於是眉開眼笑地將箱子開啟,準備將菜交給廚房的阿姨去清洗,結果看了一眼。
「這菜……!」
這還叫品質挺不錯?
大廚在廚房呆了一輩子,他可從沒見過顏色這麼清新的,味道聞起來……
「沒有汙染的味道!」大廚肯定道,他驚訝地看向王爸,「這可都是好東西啊。」
那當然了,不好的他能帶回來?王爸得意地挑眉:「愣著幹什麼,快點去炒菜!」
大廚改變了主意,把菜交給二廚去洗,他則笑嘻嘻地去洗他的大鍋去了。
還得多洗幾遍,他都聞不出有汙染的味道,可不能讓鍋和鏟毀了這鍋菜!
有緣餐廳尋找新的供應商,前前後後忙了大半個月,作為股東的老陳也很焦頭爛額。
所以就算是林記之前的供應商,他現在也能很快接受了,是有點膈應,但大家都是做生意的嘛,又不是真的有仇。
供應商的事情,老陳覺得解決得差不多了,就差帶著王爸去和對方簽合同了。
他哼著小曲來到有緣餐廳,直接去後廚找王爸,結果看見後廚的人都沒在工作,反而都圍在了大廚身邊一動不動的。
老陳有些疑惑,拍了拍最外面的洗菜阿姨:「你們都幹嘛呢?」
阿姨不好意思的笑道:「大廚在炒菜呢,是王老闆帶來的新菜!可香了!」
「哪兒香了?」
阿姨回憶了一下十來分鐘之前的事情,激動地說道:「之前沒有抽油煙開得最小一檔,香味飄得好遠,都有客人問咱們是不是在準備新菜。」
「但是那就是個爆炒包菜而已啊!」
聽到老陳的聲音,王爸趕緊讓大家別看了:「行了都別看著了,該幹嘛幹嘛。」
他朝老陳招招手:「快點過來,咱們的供應商有著落了!」
老陳還覺得奇怪呢,不是找了大半個月都沒找到供應商嗎,再說了,他早上也跟王爸提了,怎麼早上也不告訴他?
老陳心裡有點不舒服,但到底覺得王爸是個厚道人,沒說什麼,慢慢踱步過去。
近了之後,他開始聞到味道了。
確實很香!
那包菜啊,就該弄點幹辣椒爆炒,硬梗不要,就要那嫩葉子,下鍋過個火,半分鐘就能出鍋。
老陳剛剛進來的時候就炒得差不多了,他現在看見的就是已經炒好的包菜。
王爸拿了雙筷子給他:「你來得正好,第一個菜已經炒好了。我本來還想咱們去包間吃的,我實在忍不住想嘗嘗了。」
老陳接過筷子,臉上的神情淡淡的,還想擺譜呢,結果王爸壓根沒發現,直接去夾菜了。
他忍不住問道:「你到底哪兒弄來的菜啊,我這也都找好供應商了。」
王爸的動作一頓,拍了拍他的肩膀,意味深長道:「老陳啊,不是我不尊重你,你吃了就知道了。」
後廚的廚子們都眼巴巴望著王爸,想知道他對這菜的評價。
王爸不再猶豫,夾了一筷子包菜送進嘴裡,咀嚼。
一個字,香!
再品,又有股甜味。
真是奇了,一點都不澀!而且也沒有任何汙染的味道。
王爸嘗了一筷子,又夾了一筷子,在眾人的注視下,忍不住大笑起來,筷子對這這盤菜點了點:「我能就著這菜吃兩碗飯!太香了!」
大廚不再猶豫,拿起旁邊的筷子,也嘗了一下。
率先入口的都是調料的香味,倒也沒什麼,但輕輕一咬那水靈的菜葉。
絕了!
大廚被包菜原有的口感驚訝得說不出話